Etusivu
Parmigiano Reggiano DOP
Parmigiano Reggiano DOP - Vacche Rosse
Parmigiano Reggiano DOP - Vacche Rosse - 24 Kuukautta - 15 Snack

Parmigiano Reggiano DOP - Vacche Rosse - 24 Kuukautta - 15 Snack

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP 24 Meses 15 kappaleen pakkauksessa, 20 gr. annospaloina: 300 grammaa parasta Parmigiano Reggiano DOP-juustoa,valmiiksi annosteltuna ja käyttövalmiina. Runsaasti proteiineja, luonnollisesti laktoositon ja vain kolmesta ainesosasta koostuva , tämä on ihanteellinen pakkauskoko niille, jotka haluavat tutustua Reggian punaisen lehmänerinomaiseen laatuun .

Säilytysaika: Noin 3 Kuukautta

32,50 €

Muoto: 15 Snack - 300 gr. 30 Snack - 600 gr.

Varastossa

VAIN YHDYSVALLOIHIN TOIMITETTAVIIN TILAUKSIIN

ParmaShop Vastaa Tullimaksuista: NE SISÄLTYVÄT JO HINTAAN.

Pakkaus, jossa on 15 kappaletta Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP -juustoa Se on valikoiman kätevin pakkauskoko: 300 grammaa Yhteensä 15 kappaletta, jaettu 20 gramman yksittäispakkauksiin, jotka ovat valmiina nautittavaksi. Koko on mitoitettu yksin syömiseen, pariskunnalle tai niille, jotka haluavat tutustua tähän erikoisuuteen sitoutumatta suurempaan varastoon.

Il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse Se erottuu muista, koska se on valmistettu yksinomaan Razza Reggiana, karjankasvatuksen perintö, joka on pelastettu sukupuutolta ja jota nykyään suojellaan Consorzio Vacche Rosse. Nämä eläimet tuottavat vähemmän maitoa kuin nykyaikaiset rodut, mutta sen laatu on parempi: se sisältää enemmän k-kaseiini B -proteiinia, joka edistää optimaalista hyytymistä ja antaa juustolle hienostuneisuutta ja pitkäkestoista aromia. Tuloksena on Yli 24 kuukautta kypsytetty Parmigiano Reggiano jonka kokeneet makuhermot tunnistavat välittömästi.

Jokainen yksittäispakkaus on suojattu tyhjiöpakatulla kääreellä, joka säilyttää tuotteen laadun ja ominaisuudet kulutukseen asti ilman, että sitä tarvitsee punnita, leikata tai säilyttää jäämiä. Tämä yksityiskohta tekee tästä 15 kappaleen Snack-pakkaus sopii erityisen hyvin myös gourmet-lahjaidea: tyylikäs, siisti ja heti ymmärrettävä myös niille, jotka saavat ensimmäistä kertaa tyypillinen italialainen DOP-tuote.

Ravitsemuksellisesti jokainen pala sisältää noin 80 kcal ja yli 6 grammaa proteiinia, eikä se sisällä hiilihydraatteja. Etiketissä mainitaan ainoastaan maito, suola ja juoksete: ei säilöntäaineita, ei lisäaineita.

Nämä Parmigiano Reggiano DOP -välipala Ne maistuvat parhaimmiltaan huoneenlämpöisinä, kun niitä annetaan levätä hetken aikaa jääkaapin ulkopuolella. Ne ovat täydellinen lisuke nopea leikkelealusta, toimistolounaalle tai virkistävälle tauolle liikunnan jälkeen. Kokeile niitä akaasiahunaja, hedelmämustardia tai ripaus Modenan IGP-luokiteltu balsamiviinietikka; viineistä ne sopivat erinomaisesti Lambrusco Grasparossa tai hyvin rakenteisen klassisella menetelmällä valmistetun kuohuviinin kanssa. Ne ovat herkullisia myös murskattuina kausisalaatin päälle.

Ulkonäkö: epäsäännöllinen, luonnollisesti murtunut pala, pinta hieman karhea ja juustomassa ilman reikiä, kuten DOP-säännöstö edellyttää.
Väri: kirkas oljenkeltainen väri, jossa on kultaisia vivahteita; väri on voimakkaampi kuin frisonirotuisilla Parmigiano-juustoilla.
Tuoksu: selkeä keitetyn maidon ja leivänkuoren aromi, jota rikastuttavat pähkinävoin ja kuivuneen niittoruohon vivahteet.
Maku: pehmeä alkusävy, joka kehittyy voimakkaaksi ja mineraaliseksi makuksi, jossa on hillitty suolainen jälkimaku ja pitkään jatkuva paahdetun mantelin jälkimaku.

Säilytä Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse -juustosnackit Jääkaapissa 4-8 °C:n lämpötilassa. Säilytä kaukana lämmönlähteistä. Tuote säilyy erinomaisena myös huoneenlämmössä muutaman tunnin ajan. Yksittäispakkauksen avaamisen jälkeen tuote on käytettävä pian.