Balsamiviinietikkaa

Perinteinen Balsamietikka - ParmaShop.com

Pavarottin maaperältä, valikoima parhainta Balsamiviinietikkaa Modena, Reggio Emilia.Yhtä tiheä kuin hunaja, tumma kuin suklaa, ja siinä on valikoima ainutlaatuisia ja hienostuneita aromeja. Puhumme perinteisestä balsamiviinietikasta, joka on maailman erikoistuote, jolla vain kaksi Emilia-Romanian maakuntaa voi ylpeillä: Modena ja Reggio Emilia. Tämä paikallisen ruoan ja viinin helmi on pitkän ja monimutkaisen työn tulos, joka liittyy edelleen läheisesti perinteisiin. Prosessi alkaa puristettujen Trebbiano- ja Lambrusco -rypäleiden vähentämisellä ja synnyttää paksu siirappi, nimeltään mosto cotto; sitten se jätetään vähintään 12 vuodeksi vanhoiksi tynnyreissä eri puista, kuten kastanja, kirsikka, tammi, mulperi, saarni ja kataja. Tuloksena on balsamiviinietikka, tummanruskea neste, jonka maku tasapainottaa keitetyn viinirypälemehun luonnolliset makeat ja hapan elementit puupullojen antamien vihjeiden kanssa. Modena SAN: n leitmotif ja Reggio Emilian perinteinen balsamiviinietikka ovat varmasti käymisprosessi (kestää vähintään 12 vuotta) ja ainesosa, josta ne saadaan, on keitetty rypäleen puristemehu. Ne eroavat kuitenkin eri aistinvaraisista ominaisuuksista (jotka vaihtelevat alueen mukaan), rypäleen puristemehun kypsymisajasta, tynnyrien valinnasta ja happamuudesta. Balsamiviinietikan alkuperä juontaa juurensa Rooman valtakuntaan, vaikka termi "balsamico" otettiin käyttöön vasta vuonna 1747; Ehkä nimi johtuu tuotteen terapeuttisesta käytöstä, jota käytetään sen virkistävään ja pehmentävään vaikutukseen. Modenan viinietikan tuottajat levisivät 1800 -luvulla ja toisen maailmansodan jälkeen he alkoivat myydä mausteita ympäri maailmaa nimellä Balsamic Vinegar.

img banner spedizioni small suomi

Read more

ACETO

Offerta del giorno

I nostri prodotti

PECORINO TOSCANO SAN... PECORINO TOSCANO SAN... 2
4.9 4.9
26,00 €

PECORINO TOSCANO SAN Lammasjuusto Puolipyörä

Cooperativa Val d'Orcia
ZCN00577
"Casa Fondata nel 1850" -... "Casa Fondata nel 1850" -... 2
4 4
7,00 €

"Casa Fondata nel 1850" - Modenan Balsamiviinietikka IGP Kastike (50 ml.)

ZCN00564
Valkoinen Tryffelikastike Valkoinen Tryffelikastike 2
5 5
10,50 €

Valkoinen Tryffelikastike

ZCN00516
Maustettu Taatelikastike... Maustettu Taatelikastike... 2
12,00 €

Maustettu Taatelikastike (100 ml.)

ZCN00740
Omenamaustettu Kastike (100... Omenamaustettu Kastike (100... 2
12,00 €

Omenamaustettu Kastike (100 ml.)

ZCN00741
Balsamico-kastike - Sua... Balsamico-kastike - Sua... 2
  • Fino al 06/08/2024
  • −12%
4.5 4.5
19,00 € 16,72 €

Balsamico-kastike - Sua Bontà Nera - Gran Riserva

ZCN00497
Modenan Balsamiviinietikka... Modenan Balsamiviinietikka... 2
4.5 4.5
12,00 €

Modenan Balsamiviinietikka SMM - Luomu

ZCN00504
Kastike Modenan... Kastike Modenan... 2
13,00 €

Kastike Modenan Balsamiviinietikalla SMM - Saporoso - 6 Vuotta (100 ml.)

ZCN00716
Modenan Balsamiviinietikka... Modenan Balsamiviinietikka... 2
5 5
15,00 €

Modenan Balsamiviinietikka SMM - Gold

ZCN00638
Valkoinen Side - Prelibato... Valkoinen Side - Prelibato... 2
5 5
18,50 €

Valkoinen Side - Prelibato - 5 Vuotta

ZCN00245
Kastike Modenan... Kastike Modenan... 2
4.8 4.8
19,00 €

Kastike Modenan Balsamiviinietikalla SMM - Saporoso Oro - 8 Vuotta (100 ml.)

ZCN00530
Kastike Modenan... Kastike Modenan... 2
4.9 4.9
23,00 €

Kastike Modenan Balsamiviinietikalla SMM - Saporoso - 6 Vuotta (200 ml.)

ZCN00186
Valkoinen Side - Prelibato... Valkoinen Side - Prelibato... 2
5 5
23,50 €

Valkoinen Side - Prelibato Riserva - 8 Vuotta (200 ml.)

ZCN00717
Box Terra & Mare - Saporoso... Box Terra & Mare - Saporoso... 2
  • Setti
5 5
29,00 €

Box Terra & Mare - Saporoso & Prelibato

ZCN00482
Perinteinen Modenan... Perinteinen Modenan... 2
4.8 4.8
48,00 €

Perinteinen Modenan Balsamiviinietikka SAN - Affinato - Hyvin Ikääntynyt yli 12 Vuotta

ZCN00021
Perinteinen Modenan... Perinteinen Modenan... 2
  • Fino al 06/08/2024
  • −12%
5 5
60,00 € 52,80 €

Perinteinen Modenan Balsamiviinietikka SAN - Luomu - Biodynaaminen - Affinato - Hyvin...

ZCN00679
Perinteinen Modenan... Perinteinen Modenan... 2
5 5
73,00 €

Perinteinen Modenan Balsamiviinietikka SAN - Extra Vecchio - Hyvin Ikääntynyt yli 25...

ZCN00205
BOLLINO BIO SVG 100X100
 BOLLINO SVG DEMETER 1
 BOLLINO SVG CONSORZIO ABTM 100X100
 BOLLINO MODENA 25 100X100
 Perinteinen Modenan... Perinteinen Modenan... 2
95,00 €

Perinteinen Modenan Balsamiviinietikka SAN - Luomu - Biodynaaminen - Extra Vecchio -...

ZCN00680
Perinteinen Modenan... Perinteinen Modenan... 2
5 5
230,00 €

Perinteinen Modenan Balsamiviinietikka SAN - Il Ciliegio - Kymmeniä Vuosia

ZCN00109
Saporoso "Anniversary" -... Saporoso "Anniversary" -... 2
  • Loppu
Loppu
View
84,00 €

Saporoso "Anniversary" - Rajoitettu Erä - Kastike Modenan Balsamiviinietikalla SMM

ZCN00713
Balsamico-kastike - Gocce... Balsamico-kastike - Gocce... 2
5 5
11,00 €

Balsamico-kastike - Gocce d'Oro - Stravecchio

ZCN00479
Parmigiano Reggiano SMM -... Parmigiano Reggiano SMM -... 2
  • Setti
4.9 4.9
74,00 €

Parmigiano Reggiano SMM - Vuoristotuote - Caseificio Borgotaro - 24 Kuukautta (2x 1,35...

ZCN00166
Reggio Emilian Perinteinen... Reggio Emilian Perinteinen... 2
5 5
44,00 €

Reggio Emilian Perinteinen Balsamiviinietikka SAN - Aragosta (Hummerimerkki) - Yli 12...

ZCN00102
Perinteinen... Perinteinen... 2
5 5
62,00 €

Perinteinen Balsamiviinietikka Reggio Emiliasta SAN - Argento (Hopeamerkki) - Yli 20...

ZCN00016
Perinteinen... Perinteinen... 2
4.7 4.7
99,00 €

Perinteinen Balsamiviinietikka Reggio Emiliasta SAN - Oro (Kultamerkki) - Yli 25 Vuotta

ZCN00206
Perinteinen... Perinteinen... 2
  • Setti
5 5
195,00 €

Perinteinen Balsamiviinietikka Reggio Emiliasta SAN - Triptyykki

ZCN00116
Kolme Pulloa Lasitettä... Kolme Pulloa Lasitettä... 2
5 5
16,00 €

Kolme Pulloa Lasitettä Balsamiviinietikalla: Balsamico + Tryffeli + Viikunat

ZCN00622
Parmigiano Reggiano SMM -... Parmigiano Reggiano SMM -... 2
  • Setti
5 5
68,00 €

Parmigiano Reggiano SMM - Vuoristotuote - 24 Kuukautta - 1,35 Kg + Perinteinen Modenan...

ZCN00147
Parmigiano Reggiano SAN... Parmigiano Reggiano SAN... 2
  • Setti
5 5
84,00 €

Parmigiano Reggiano SAN Vacche Rosse (punaiset lehmät) 24 kuukautta + 40 kuukautta (1...

ZCN00480

Kuvaus

Torna su

Miksi valita Parmashop?

Koska tuotteitamme arvostetaan

imagealt

OVERGARD, DANIMARCA
Sylvester
imagealt

DURHAM, STATI UNITI
Federico and Zhuolli
imagealt

TIGARD, OREGON US
William
imagealt

STOUFFVILLE, CANADA
Heather's father
imagealt

SLANGERUP, DENMARK
Karsten
imagealt

DIFFERDANGE, LUSSEMBURGO
Daniel and cousin
imagealt

HAMONT, BELGIO
Domenico
imagealt

CIBUS, PARMA ITALY
Dino and Mr.Balocchi
imagealt

PARMASHOP, ITALY
Dino
imagealt

ANGUSTA COURT, FLORIDA
Neil
imagealt

GERMANTOWN; MARYLAND
Danilo's son
imagealt

TENERIFE, SPAGNA
Ettore
imagealt

BERLIN, GERMANY
Andy
imagealt

ROTSELAAR, BELGIUM
Inge
imagealt
NORMAN, OKLAHOMA US
Richard Conny Dave & Marilyn
imagealt
ZURIGO , SVIZZERA
El hijo de Carlos
imagealt
HALLEVALDSHOM, SWEDEN
Ghaith
imagealt
STOCKTON, CALIFORNIA
John
imagealt
KANELVVAG, NORWAY
Hannah and Shane
imagealt
KOKSIJDE, BELGIO
Christel & Greet
imagealt
HOVERDGARD, DENMARK
Daniel's Kid
imagealt
BRASILIA, BRASILE
Eliane
imagealt
ACETAIA MALPIGHI, MODENA
Volpi, Roberta e Eros
imagealt

Click edit butt

MIAMI, FLORIDA US
Victor family
imagealt
KILMANY, SCOTLAND
Dawson

Asiakkaiden Arvostelut

icona1

Parman Gastronomian Kaupunki

Parma, Unescon gastronomian kaupunki, on Italian Food Valleyn keskus

icona2

Sertifioitu Laatu

Parhaat SAN ja SMM-tuotteet on valittu huolellisesti parhailta tuottajilta

icona3

Huippuapua

Roberta ja Chiara ovat aina käytettävissä kaikkiin pyyntöihisi

icona4

Tarkka Toimitus

Pakkaukset on valmistettu huolellisesti elintarvikepakkauksissa ja lähetykset parhaiden kuriirien kanssa

Haluatko Saada Yksinoikeudellisia Etuja?

Tilaa Uutiskirjeemme ja nauti kaikista näistä eduista!

sconto parmashop newsletter

5,00 € ALENNUS SEURAAVASTA TILAUKSESTASI

Täytä vieressä oleva lomake, niin saat välittömästi sähköpostin, jossa on yksinoikeudellinen alennus tilauksellesi.

esclusive parmashop newsletter

ENNENAIKAISET ILMOITUKSET YKSINOIKEUDELLISISTA TARJOUKSISTA

Saat yksinoikeudella päivityksemme Uutuuksista ja Tarjouksista.

offerte personalizzate parmashop newsletter

PERSONOIDUT SISÄLLÖT JA ALENNUKSET

Saat Personoituja Sisältöjä ja Alennuksia sinulle mieluisimmista Tuotteista.

Täytä Lomake ja ala Saamaan Etusi!

TURVALLISET MAKSUT 

PAGAMENTI ITC

NOPEA TOIMITUS 

CORRIERI ITC