Punajuurimustard

Riolfin punasipulimustardas syntyi intohimosta sukupolvelta toiselle periytyneisiin vanhoihin perinneisiin. Valmistettu italialaisista punasipuleista ja yksinkertaisista ainesosista, kuten isoaidit tekivat Piemonten kukkuloilla, tama kasintehty mostarda sisaltaa luonnon aidon maun. Se sopii erinomaisesti kypsille juustoille ja tuo eleganssia ruokiin, herattaen aitojen makujen nautinnon ilman lisaaineita tai kompromisseja.

⏱️ Sailyvyys: Noin 18 Kuukautta

Säilyvyys: Noin 18 Kuukautta

€5,50

VAIN YHDYSVALLOIHIN TOIMITETTAVIIN TILAUKSIIN

Tullimaksut ja tullikulut, vahvistetaan Yhdysvaltain viranomaiset ja ne ovat lopullisen vastaanottajan vastuulla.

Muoto 220 gr.

Quantità

La Riolfin punasipulimustard se on ainutlaatuinen tuote, joka on syntynyt Piemonten perinteestä ja intohimosta riolfi-perhe luonnolliseen säilytykseen. Tämä mostarda on valmistettu vanhojen reseptien mukaan, italialaiset punasipulit huolellisesti valitut, yksinkertaiset ja aidot Ainesosat, kuten sokeri, viinietikka ja mausteet, jalostettuina ilman säilöntäaineita tai lisäaineita jokainen purkki edustaa yhteyttä menneisyyteen, kunnianosoitusta käsityömenetelmille, jotka veljekset Giorgio ja Mauro Riolfi ovat oppineet lapsuudestaan lähtien tarkkailemalla nonna Talina säilykkeiden valmistus kukkuloilla Canelli, Piemonten sydämessä.

Mostarda di Cipolle Rosse -tuotteen valmistus Mostarda di Cipolle Rosse valmistus on edelleen käsityötä, jossa kiinnitetään huomiota ainesosien aidon maun ja rakenteen säilyttämiseen sekä niiden tyypilliseen tuoksuun. Käsittelemällä sipulit luonnollisilla säilöntätekniikoilla, kuten Suolalla ja viinietikalla, Riolfi korostaa raaka-aineiden ominaisuuksia ilman keinotekoisia säilöntäaineita. Tämä perinteiden kunnioitus takaa terveellisen tuotteen, joka säilyttää punasipulin voimakkaat ja harmoniset maut.

Jokainen tuotantovaihe on suunnattu tuomaan markkinoille erinomainen tuote: huolellisesta raaka-aineiden valinnasta lasipurkkeihin pakkaamiseen, joka tehdään edelleen käsin jokaisen purkin käsityön arvoa kunnioittaen Mostarda näin siitä tulee symboli Piemonte aito, jossa innovaatio ja perinne yhdistyvät säilyttäen yhteyden luontoon ja alkuperään.

Ihanteellinen niille, jotka etsivät aitoja italialaisia makuja, Riolfin punasipulimustardit ovat osoitus italial Mostarda di Cipolle Rosse Riolfi on osoitus italialainen käsityötaito, yhdistettynä intohimoon luonnolliset tuotteet ainesosien huolellinen ja kunnioittava käsittely takaa makuelämyksen, joka tuo esiin piemontelaisen perinteen parhaat puolet ja tuo pöytään palan italialaista historiaa ja ruokakulttuuria.

La Riolfin punasipulimustard se sopii erinomaisesti korostamaan kypsiä ja puolikypsiä juustoja, kuten Pecorino, Parmigiano Reggiano e Castelmagno, mutta sopii erinomaisesti myös keitetyn lihan, paistien ja leikkeleiden kanssa. Ihanteellinen gourmet-aperitiiviksi tai tyypillisten italialaisten ruokien kanssa, se lisää jokaiselle ruokalajille makean ja hieman mausteisen vivahteen. Hienostuneen maunsa ja herkän rakenteensa ansiosta se rikastuttaa juustotarjottimia ja tuo aitoa käsityön makua pöytään

Ulkonäkö: Pehmeä, hieman tiivis, tasainen.
Väri: Voimakkaan punainen, kirkas, luonnollinen.
Tuoksu: Arominen, makean mausteinen, tuoreen sipulin vivahteita.
Maku: Hapanimelä, herkkä, hieman pistävä.

Säilytä tuote viileässä ja kuivassa paikassa. Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa ja kuluta muutaman päivän kuluessa tuotteen tuoreuden ja laadun säilyttämiseksi.

Ainesosat: italialaiset punasipulit (40%), sokeri, glukoosisiirappi, viinietikka, Suola, mausteet.

Tekninen Tiedote (PDF) Tekninen Tiedote (PDF)