Blog - Le Coin de Roberta

Versez un filet de vinaigre balsamique sur un filet succulent, accompagné de légumes rôtis pour une touche de tradition modénaise.

Vinaigre Balsamique de Modena: Histoire et Utilisations en Cuisine.

Le Vinaigre Balsamique de Modena est un produit gastronomique d'excellence AOP connu dans le monde entier. Il est produit à partir de moût de raisin cuit et vieilli dans de petits fûts en bois pendant au moins 12 ans. Son histoire Né dans les vinaigreries de Modène il y a plusieurs siècles, il a toujours été considéré comme un condiment noble, utilisé par les familles aristocratiques et les cuisiniers de la cour. Comment l'utiliser Il se consomme cru sur: Parmigiano Reggiano Fraises fraîches Risottos Filet de bœuf Où l'acheter Visitez notre boutique pour acheter du Vinaigre Balsamique de Modena AOP avec livraison internationale vous trouverez ci-dessous les produits que nous vous recommandons

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Icona UNESCO marrone: simbolo di patrimonio culturale e protezione globale.

Parma City of Gastronomy

Parme, ville Unesco pour la gastronomie, est le cœur de la Food Valley Italienne.

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