Panettone au Rhum - Gâteau Italien -...
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Panettone au Rhum - Gâteau Italien - L'Imbibito - En Boîte Cadeau
Panettone au Rhum - Gâteau Italien - L'Imbibito - En Boîte Cadeau

Panettone au Rhum - Gâteau Italien - L'Imbibito - En Boîte Cadeau

Antica Pasticceria Muzzi

Découvrez l'exclusif Panettone au Rhum - L'Imbibito, une réinterprétation moderne du classique de Noël. Réalisé avec du levain et enrichi de raisins secs et de pépites de chocolat, il est imbibé d'un sirop aromatisé avec du Rhum Flor de Caña, l'un des meilleurs au monde. L'équilibre parfait entre le chocolat et le rhum le rend unique. Présenté dans une élégante boîte cadeau.

⏱️ Durée de conservation: Environ 5 Mois

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Format
  • 1 Kg.
ZCN00774
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Le Panettone au Rhum - L'Imbibito est une réinterprétation raffinée du traditionnel gâteau de Noël italien, créé pour offrir une expérience gustative intense et sophistiquée. Réalisé à partir d'une recette artisanale transmise de génération en génération, ce panettone utilise le levain familial, garantissant une levée naturelle qui rend la pâte incroyablement moelleuse et légère.

L'élément distinctif de ce Panettone au Rhum est l'infusion manuelle dans un précieux sirop au rhum, préparé avec l'un des meilleurs rhums au monde : le Rhum Flor de Caña. Ce rhum nicaraguayen, célèbre pour sa qualité et sa complexité aromatique, confère au panettone un caractère unique, avec des notes chaudes et enveloppantes qui se marient parfaitement avec la douceur des autres ingrédients. Le sirop de rhum est appliqué avec soin, garantissant que chaque partie du gâteau absorbe uniformément son arôme, pour un résultat équilibré et riche en saveurs.

À l'intérieur de la pâte moelleuse, on trouve une parfaite combinaison d'ingrédients traditionnels et modernes. Les pépites de chocolat ajoutent une touche gourmande et crémeuse, tandis que les raisins secs apportent une douceur naturelle et délicate. Cette combinaison de saveurs, associée à l'arôme profond du rhum, crée un équilibre parfait entre douceur et intensité, faisant de ce Panettone au Rhum un choix idéal pour ceux qui recherchent un dessert de Noël hors du commun.

Le Panettone au Rhum - L'Imbibito est présenté dans une élégante boîte cadeau, soulignant l'élégance et la qualité de ce produit exclusif. Chaque détail, de la sélection des ingrédients à l'emballage final, a été soigneusement étudié pour offrir non seulement un dessert de très haute qualité, mais aussi une expérience visuelle et olfactive impressionnante.

La combinaison de Rhum Flor de Caña, raisins secs, pépites de chocolat et levain rend ce panettone irrésistible pour les palais les plus exigeants. Parfait pour célébrer les fêtes avec une touche d'originalité et de raffinement, le Panettone au Rhum représente l'union entre tradition et innovation, apportant une nouvelle dimension de saveur au classique gâteau de Noël.

Le Panettone peut être dégusté de plusieurs façons et littéralement à chaque repas : au petit déjeuner, farci de confiture ou trempé dans du cappuccino, pour accompagner un verre de vin mousseux pendant un happy hour ; au déjeuner et au dîner comme un délicieux dessert avec du zabaglione ou de la crème fouettée et un peu de cacao amer. Il peut également devenir la base parfaite pour créer des desserts gourmands revisités, comme le cheesecake et le tiramisu.

Comment le conserver: conservez-le dans son sac bien fermé dans un endroit frais et sec.

Propriétés Organoleptiques:

  • Apparence: Moelleux, bien levé, enrichi de raisins secs et de pépites de chocolat.
  • Couleur: Doré, avec des veines sombres de chocolat et du sirop au rhum.
  • Arôme: Aromatique, intense, avec des notes enveloppantes de rhum et de chocolat.
  • Goût: Équilibré, sucré avec des nuances de rhum, velouté grâce au chocolat et aux raisins secs.

Ingrédients:  Farine de blé, sirop au rhum 15% (eau, Rhum 39%, sucre), raisins secs 13%, beurre, œufs* frais, sucre, pépites de chocolat 6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), jaune d'œufs* frais, lait entier réhydraté en poudre, levure naturelle (farine de blé, eau), Rhum 2%, émulsifiants: mono- et diglycérides d'acides gras, sirop de glucose, sel, beurre de cacao, arômes. Peut contenir des fruits à coque, de la moutarde et du soja.

Allergènes: Blé, lait, œufs et sulfites. Peut contenir des fruits à coque, de la moutarde et du soja.

Calories pour 100 gr: Environ 357 kcal.

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