MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Fromage de Brebis Assaisonné - Tranche

Son goût fort et légèrement épicé rend toute recette audacieuse et spéciale. Il se déguste également en fin de repas, dans la pureté, pour en savourer au mieux toutes ses nuances ; alternativement, il est conseillé de l'accompagner de confitures de figues ou de fruits rouges, dont la douceur crée un contraste saisissant. Enfin, il est également parfait pour être consommé râpé sur un excellent et authentique Amatriciana.

En accompagnement, nous recommandons un bon verre de vin rouge, avec un corps important et robuste, pour rehausser la saveur forte et piquante.

Comment le conserver: conserver à une température de + 4 ° + 8 °. Une fois sorti du vide, le conserver bien enveloppé dans du papier alimentaire.

Propriétés organoleptiques :

• Apparence: Friable
• Couleur: Jaune paille
• Odeur: Épicé, intense
• Goût: Savoureux

Ingrédients: Lait de brebis pasteurisé (origine italienne), présure, sel, ferments lactiques - Surface traitée à l'huile de tournesol et au vinaigre de vin blanc.

Allergènes: Lait et produits laitiers (dont lactose)

Calories par 100 gr: 366,1 kcal

Format: 1 x MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Fromage de Brebis Assaisonné - Tranche, 1 Kg.