Spaghetti , pâtes de semoule de blé dur
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Spaghetti , pâtes de semoule de blé dur

  • Producteur: Antico Pastificio Umbro
  • Contenant: 500 gr.
  • Scadence: 2 ans
  • Expédition: Tout le Monde

1 x Spaghetti , pâtes de semoule de blé dur - 500 gr

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ZCN00582
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Les spaghettis sont un type particulier de pâtes à la forme longue et fine, produites avec de la semoule de blé dur et de l'eau. Ils sont nés en Occident au VIe siècle. 

C'est Marco Polo qui, au XIIe siècle, a goûté pour la première fois un plat de spaghettis aux crevettes appelé spahi, alors qu'il revenait de Catai. De retour à Venise, Marco Polo décida d'obtenir la recette et de la diffuser le plus possible.

Le mot original spahi a ensuite été transformé en la forme italienne spaghi, qui est devenue spaghetti en très peu de temps.

En Italie, les spaghettis sont préparés selon différentes recettes traditionnelles : vous trouverez souvent ces pâtes avec une sauce tomate, beaucoup de Parmigiano Reggiano râpé et des feuilles de basilic frais, ou avec des palourdes, des fruits de mer, du cacio et du poivre, de l'huile d'ail et du piment ou encore avec la traditionnelle sauce carbonara.

Comment le conserver: conserver dans un endroit sec et frais..

Ingrédients: semoule de blé dur.

Allergènes: il peut contenir des traces d'œufs, de soja etd'encre de seiche

Agents de conservation: Aucun

Calories par 100 gr: Environ 356 kcal


Format: paquet de 500 gr de Spaghetti de semoule de blé dur

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