1. Home
  2. Balsamicoazijn
  3. Balsamicoazijn uit Modena
  4. "Casa Fondata nel 1850" - Dressing met Balsamicoazijn uit Modena
Beschermde Geografische Aanduiding
Beschermde Geografische Aanduiding
Consortium Voor de Bescherming van ABTM
Consortium Voor de Bescherming van ABTM

Acetaia Malpighi

"Casa Fondata nel 1850" - Dressing met Balsamicoazijn uit Modena

"Casa Fondata nel 1850" is een prestigieuze balsamicoazijn uit Modena, verkregen uit gekookte most van Trebbiano- en Lambrusco-druiven van het familiebedrijf en gerijpt in eikenhouten vaten. Met zijn zoetzure, fluweelzachte en intense smaak is het een eerbetoon aan de traditie van Acetaia Malpighi, dat al meer dan 5 generaties actief is.

Houdbaarheid: Geen - 10 Jaar Volgens de Wet

8,75 €

Formaat
Op voorraad
Icona bandiera Stati Uniti d'America.

ALLEEN VOOR BESTELLINGEN MET BESTEMMINGEN IN DE VS

ParmaShop neemt de douanekosten voor zijn rekening: DEZE ZIJN REEDS IN DE PRIJS INBEGREPEN.

Condimento all'Aceto Balsamico di Modena, verkregen uit gekookte most van Trebbiano- en Lambrusco-druiven die rechtstreeks door het familiebedrijf worden geproduceerd, lang gerijpt in kostbare eikenhouten vaten die hem een zoetzure, fluweelzachte, intense smaak en een hoge dichtheid geven.

De kwaliteit van Saporoso in een elegante verpakking die de geschiedenis van de azijnmakerij Malpighi, die al vijf generaties lang bestaat, weergeeft

De 1850-kruidenmix onderscheidt zich door zijn volle maar delicate smaak, waardoor hij veelzijdig inzetbaar is in de keuken. Hij is ideaal om groente-, vlees- of wildgerechten te verrijken en eenvoudige bereidingen om te toveren tot echte gastronomische hoogstandjes. De meest traditionele en onovertroffen toepassing blijft echter de combinatie met schilfers Parmigiano Reggiano DOP.

De laatste jaren, met de voortdurende uitbreiding van de mixologiewereld, wordt balsamicoazijn steeds vaker gebruikt als ingrediënt in cocktails en drankjes. U kunt enkele smakelijke recepten ontdekken in onze blog.

  • Uiterlijk: Helder
  • Kleur: Intens bruin
  • Geur: Zacht, intens en krachtig
  • Smaak: Intens, rond en evenwichtig
  • Dichtheid: 1,30

Om de eigenschappen en smaak optimaal te behouden, raden wij aan om de 1850-kruidenmix goed afgesloten op een koele, donkere plaats te bewaren

Ingrediënten, Allergenen en Voedingswaarden

Ingrediënten: Gekookte druivenmost, Balsamicoazijn uit Modena, Wijnazijn. ALLERGENEN: Sulfieten.

Technische Fiche (PDF) Technische Fiche (PDF)
Een fles traditionele balsamicoazijn van grote elegantie, gepresenteerd in een doos met kerstversieringen, verfraaid met een rood zegel en verfijnde details.

"Casa Fondata nel 1850" - Dressing met Balsamicoazijn uit Modena

8,75 €

8,75 €

Overall rating: 4.5 / 5 from 2 reviews.

AI Generated Review Summary

Summary topics

Review topics: [].

Review highlights

Reviews

"Amazing! Quality is good, packaging is so premium 👌🏻"

— S. S. (5/5)

a concentrate of flavour to

"a concentrate of flavour to accompany certain dishes or to sublimate certain products."

— Massimo C. (4/5)

Q&A

Overall rating: 4.5 / 5 from 2 reviews.

AI Generated Review Summary

Summary topics

Review topics: [].

Review highlights

Reviews

"Amazing! Quality is good, packaging is so premium 👌🏻"

— S. S. (5/5)

a concentrate of flavour to

"a concentrate of flavour to accompany certain dishes or to sublimate certain products."

— Massimo C. (4/5)

Q&A

Overall rating: 4.5 / 5 from 2 reviews.

AI Generated Review Summary

Summary topics

Review topics: [].

Review highlights

Reviews

"Amazing! Quality is good, packaging is so premium 👌🏻"

— S. S. (5/5)

a concentrate of flavour to

"a concentrate of flavour to accompany certain dishes or to sublimate certain products."

— Massimo C. (4/5)

Q&A

Tevreden Klanten, Authentieke Smaken

Neil

Fishcreek, Verenigde Staten

Patrick

La Tour, Frankrijk

Jean-Francois

Marseille, Frankrijk

Dawson

Kilmany, Verenigd Koninkrijk

Karsten

Slangerup, Denemarken

Curt

Egg Harbor, Verenigde Staten

Victor

Miami, Verenigde Staten

Tom

Ansonia, Verenigde Staten

Roberta van ParmaShop

Parma, Italië

Nicolae

Sinaia, Roemenië

Icona UNESCO marrone: simbolo di patrimonio culturale e protezione globale.

Parma City of Gastronomy

Parma, stad Unesco voor Gastronomie, is het hart van de Food Valley Italiaanse.

Icona di colore arancione di una medaglia con il numero 1.

Gecertificeerde Kwaliteit

De beste producten BOB en BGA, zorgvuldig geselecteerd uit de beste producenten.

Icona di colore arancione di una ragazza del servizio clienti al computer.

Klantenservice Top

Roberta en Aurora altijd tot uw beschikking voor al uw vragen.

Whatsapp

☎️ +39 0521 784831

📧 info@parmashop.com

Icona in colore arancione di una scatola aperta con luce che esce dall'interno.

Nauwkeurige Verzending

Zorgvuldig verpakte pakketten en Verzending met de beste koeriersdiensten.