"Golden Spoon" - Traditionele Balsamicoazijn uit Modena BOB - "Extra Vecchio"

Ontdek de Traditionele Balsamicoazijn uit Modena BOB "Extra Vecchio" - "Golden Spoon", een speciale editie die meer dan 25 jaar heeft gerijpt, gecreëerd om de overwinning van de eerste " Cucchiaino d'Oro" (Gouden Lepel) in de Palio di San Giovanni in 1989 te vieren , de meest prestigieuze wedstrijd voor Balsamicoazijn uit Modena. Dit product van de historische Acetaia Malpighi is perfect om gastronomische gerechten te verrijken met zijn unieke en kostbare smaak.

Houdbaarheid: Geen vervaldatum. De wet schrijft 10 Jaar voor.

$817.00

Formaat

ALLEEN VOOR BESTELLINGEN MET BESTEMMINGEN IN DE VS

Douanerechten en heffingen, worden vastgesteld door de Amerikaanse overheidsinstanties en zullen ten laste van de eindontvanger.

De Traditionele Balsamicoazijn uit Modena BOB "Extra Vecchio" - Golden Spoon het is een Italiaanse topkwaliteit die de hoogste uitdrukking is van de Traditionele Balsamicoazijn uit Modena BOB dit unieke product is het resultaat van een eeuwenoude traditie die wordt doorgegeven van generatie op generatie Familie Malpighi, meesters in de kunst van de productie van balsamicoazijn. De naam ""Golden Spoon"" herinner u het historische belang ervan: het was namelijk deze azijn met dezelfde organoleptische eigenschappen als die in dit flesje die de eerste Cucchiaino d'Oro in 1989, aan de Palio di San Giovanni, de meest gerenommeerde wedstrijd gewijd aan de ambachtelijke productie van Traditionele Balsamicoazijn uit Modena.

Uitsluitend geproduceerd met gekookte most van typische druiven uit Modena na een rijping van meer dan 25 Jaar is deze Balsamicoazijn "Extra Vecchio" het vertegenwoordigt de perfecte balans tussen zoetheid en complexiteit van smaken, met intense tonen die zich in de mond ontvouwen. Elke druppel van deze Traditionele Balsamicoazijn BOB het bevat de tijd, het geduld en de ervaring die nodig zijn om een product met een onmiskenbare smaak te creëren.

De Balsamicoazijn uit Modena BOB "Extra Vecchio" de productie gebeurt volgens een strikt productievoorschrift, dat de kwaliteit en herkomst garandeert. Van het langzaam koken van de most tot het lange rijpingsproces in vaten van edele houtsoorten, elke fase van de verwerking gebeurt volgens oude ambachtelijke tradities. Het resultaat is een condiment van buitengewone zuiverheid, gewaardeerd door de meest veeleisende fijnproevers en internationaal erkend.

De verpakking van de "Golden Spoon" het is een echt eerbetoon aan kunst en traditie, een elegante houten kist verrijkt met een kopie van het gouden lepeltje, symbool van zijn historische overwinning en de absolute kwaliteit van het product. De donkere, glanzende kleur, de dikke, fluweelzachte consistentie en het complexe aroma maken het tot een schat om te koesteren en te waarderen.

De Traditionele Balsamicoazijn uit Modena BOB "Extra Vecchio" Golden Spoon het is de ideale keuze voor wie op zoek is naar een uniek product dat de waarden van traditie, terroir en Italiaans vakmanschap belichaamt. Een meesterwerk dat de geschiedenis en het vakmanschap van de productie van echte Traditionele Balsamicoazijn uit Modena.

Proef de Traditionele Balsamicoazijn uit Modena BOB "Extra Vecchio" "Golden Spoon" puur om de complexiteit te proeven of gebruik het om gerechten te verrijken vis, vooral Kaviaar, Zeevruchten e schaaldieren zoals Scampi o Rode garnalen uit Mazara, of combineer hem met gerijpte kazen zoals Parmigiano Reggiano BOB, of gebruik hem om te verrijken Fijne vleesgerechten o Foie Gras. Een veelzijdige smaakmaker die elk gastronomisch gerecht subliem maakt

  • Uiterlijk: Dicht, fluweelzacht, vloeit langzaam.
  • Kleur: Donker, helder, intens.
  • Geur: Complex, aanhoudend, aromatisch.
  • Smaak: Zoet, evenwichtig, omhullend.

Vóór het openen, is het belangrijk bewaar de fles op een koele, droge plaats, uit de buurt van warmtebronnen en direct zonlicht, door het te bewaren in verticale positie om contact van de azijn met de dop te voorkomen. Het is ook essentieel om blootstelling aan direct zonlicht te vermijden om de organoleptische eigenschappen te behouden. Na opening, is het van cruciaal belang sluit de fles goed af om blootstelling aan lucht te beperken e bewaar in een omgeving met een constante temperatuur, BEWARING IN DE KOELKAST VERMIJDEN waar lage temperaturen de dichtheid en het aroma kunnen aantasten. Door deze voorzorgsmaatregelen in acht te nemen, behoudt de azijn zijn buitengewone eigenschappen en kunt u er optimaal van genieten.

Ingrediënten en Voedingswaarde Informatie

Energie 333 kcal.

100%

Vetten 0.1 g

0,1%

waarvan verzadigd 0.01 g

0,01%

Koolhydraten 76.2 g

76,2%

waarvan suikers 76.2 g

76,2%

Eiwitten 0 g

0%

Zout 0.08 g

0,08%

Ingrediënten: Gekookte most van Modenese druiven (Trebbiano en Lambrusco).

$817.00

Tevreden Klanten, Authentieke Smaken

Neil

Fishcreek, Verenigde Staten

Patrick

La Tour, Frankrijk

Jean-Francois

Marseille, Frankrijk

Dawson

Kilmany, Verenigd Koninkrijk

Karsten

Slangerup, Denemarken

Curt

Egg Harbor, Verenigde Staten

Victor

Miami, Verenigde Staten

Tom

Ansonia, Verenigde Staten

Roberta van ParmaShop

Parma, Italië

Nicolae

Sinaia, Roemenië

Productbeoordelingen

Icona UNESCO marrone: simbolo di patrimonio culturale e protezione globale.

Parma City of Gastronomy

Parma, stad Unesco voor Gastronomie, is het hart van de Food Valley Italiaanse.

Icona di colore arancione di una medaglia con il numero 1.

Gecertificeerde Kwaliteit

De beste producten BOB en BGA, zorgvuldig geselecteerd uit de beste producenten.

Icona di colore arancione di una ragazza del servizio clienti al computer.

Klantenservice Top

Roberta en Aurora altijd tot uw beschikking voor al uw vragen.

Icona in colore arancione di una scatola aperta con luce che esce dall'interno.

Nauwkeurige Verzending

Zorgvuldig verpakte pakketten en Verzending met de beste koeriersdiensten.