Ekstra Virgin Olivenolje - Monocultivar Coratina - Àmue - Bokse (100 ml.)

Ekstra Virgin Olivenolje - Monocultivar Coratina - Àmue - Bokse (100 ml.)

🏆 Utmerkelser:

👨‍🌾 Produsent: Lamacupa Azienda Agricola

⚖️ Inneholder: 100 ml.

📦 Vakuumpakket: Nei

⏱️ Holdbarhet: 18 Måneder

✈️ Frakt: Over Hele Verden

1 x Ekstra Virgin Olivenolje - Monocultivar Coratina - Àmue - Bokse - 100 ml.

Mer informasjon om produktet

Referanse ZCN00715

kr 69.93

Rated 5/5 Based on 1 customer reviews

Spedizione con i migliori corrieri

	Standard	Express
Italia	Non Disponibile	1/2 Giorni lavorativi
U.E.	3/5 Giorni lavorativi	1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi	5/7 Giorni lavorativi	2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

Den ekstra jomfru olivenolje "Àmue" er en ekte skatt av den italienske kulinariske kunsten. Produsert eksklusivt med de beste Coratina-olivene , en rekke oliven typisk for Puglia og mer presist i byen Corato i provinsen Bari som høstes for hånd og behandles med tradisjonelle teknikker. Denne oljen har en intens og fruktig smak som vil gjøre hver rett spesiell.

"Àmue" extra virgin olivenolje en sterk og avgjørende karakter, som passer perfekt til kjøtt-, fisk- og grønnsaksretter. Dens intense grønne farge og silkeaktige tekstur gjør den umiskjennelig og skiller den fra andre ekstra virgin olivenoljer.

Men det er ikke bare smaken som er ekstraordinær, faktisk er denne oljen rik på naturlige antioksidanter og umettede fettsyrer, som gjør den til en verdifull mat for helsen. Videre produserer Lamacupa Azienda Agricola , som er en liten produsent, små mengder og av denne grunn er du garantert å ha et produkt som alltid er ferskt og av høyeste kvalitet på bordet ditt.

I dette formatet Bokse 100 ml. Àmue olje blir perfekt for de som elsker kvaliteten på italiensk olje, men bruker den bare av og til. Den holder seg godt og doseres lett takket være den praktiske tuten. Den lille størrelsen gjør den også praktisk å ta med hjemmefra, på tur eller å gi i gave til venner som brenner for gastronomi.

Den beste bruken for denne ekstra jomfruolivenoljen er rå for bedre å respektere dens aromatiske egenskaper. Denne 100% Coratina-oljen er perfekt for dressing av alle typer salater , fra enkle bladgrønnsaker til mer komplekse med ost, frukt og nøtter, men også til dressing av dampede eller bakte grønnsaker . Tilsett noen dråper balsamicoeddik eller sitronsaft for å balansere smakene.

Den egner seg utmerket til marinering av kjøtt, fisk og grønnsaker. Tilsett en klype salt og pepper, litt krydder etter smak og la marinere i minst en time for å få en deilig smak.

Til krempasta og risottoer : Tilsett en skvett Coratina Àmue olivenolje til pastaen eller risottoen før du serverer dem for å få en fyldig og avgjørende smak.

Prøv den også på både rødt og hvitt kjøtt , for eksempel roastbiff eller grillet kylling. Drypp litt olje over kjøttet før servering for å tilføre litt ekstra smak.

Slik oppbevarer du det: Den optimale lagringstemperaturen for olivenolje er mellom 12 og 18°C: det er nødvendig å holde oljen unna varmekilder.

Organoleptiske egenskaper:

Utseende: Tykk og fet.
Farge: Intens grønn med gylne refleksjoner.
Lukt: Intens og vedvarende, med urteaktige, modne tomater og artisjokktoner.
Smak: Intens og fruktig, med toner av artisjokk, tomat og mandel. Perfekt balanse mellom bittert og krydret.

Ingredienser: 100% Monocultivar Coratina Ekstra Virgin Olivenolje

Allergener: Ingen

Konserveringsmidler: Ingen

Kalorier per 100 ml.: 824 kcal