Culatello di Zibello BOB, halvparten, herdet over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvparten, herdet over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvparten, herdet over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvparten, herdet over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvparten, herdet over 12 måneder
  • Fino al 22/08/2022
  • -12%
Culatello di Zibello BOB, halvparten,...
Culatello di Zibello BOB, halvparten,...
Culatello di Zibello BOB, halvparten,...
Culatello di Zibello BOB, halvparten,...
Culatello di Zibello BOB, halvparten,...

Culatello di Zibello BOB, halvparten, herdet over 12 måneder

  • Utmerkelser:     
  • Produsent: Salumificio Ducale
  • Inneholder: 1,9 Kg
  • Holdbarhet: 4 måneder
  • Frakt: kun tilgjengelig i Europa

1 x Halv Culatello di Zibello BOB, snorbundet, ca 1,9 kg

Mer informasjon om produktet
ZCN00419
€ 131.12 € 149.00 Risparmi il 12%

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 4.7/5 Based on 57 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Salumificio Ducale er en del av listen over små lokale selskaper som følger tradisjonelle metoder og ble valgt av ParmaShop for sine høykvalitetsprodukter.

For å lage dette fantastiske produktet, er det bare bestemt kjøtt og kutt som velges. Den håndverksmessige produksjonen feirer tradisjon: prosesser som salting og binding (håndlaget) har blitt overlevert i generasjoner i området nær elven Po. Her favoriserer den tette tåken utviklingen av de unike egenskapene til dette produktet: den røde fargen, kuttet magert og mykt, hvitt fett, en delikat smak og spesielle aromatiske dufter.

Byen Zibello, som ligger ved bredden av Po, gir navnet sitt til denne delikatessen. Visste du at Culatello er laget av lår på ca 20 kg?

Vet du hva som produseres med kjøttrester? Gå til nettstedet vårt i kategorien dedikert til Fiocchetto!

Krydderne finner sted i de hemmelige rommene som gir våre spekemat intense smaker; det er umulig å gjenskape dette miljøet andre steder.

Den søte og delikate smaken gjør den utmerket, bare for å nyte den i tynne skiver på brød med noen smørkrøller og et glass god Lambrusco! Vi anbefaler ikke å kombinere den med matvarer med en sterk smak som kan overvelde smaken.

Slik oppbevarer du det: Smør litt olje eller smør på den kuttede delen, pakk deretter inn Culatello i en linduk, og sørg for å ha den på et kjølig sted eller i kjøleskapet.

Organoleptiske egenskaper:

  • Utseende: ganske tørt kjøtt (mager del)
  • Farge: lys rød i den magre delen; hvit i fettdelen;
  • Lukt: hint av ristet og en lett lukt av salt
  • Smak: balansert, veldig delikat

Alder: 12 måneder

Ingredienser: Svinekjøtt, salt, dextrose, naturlige smaker.

Allergener: ingen

Konserveringsmidler: E252

Kalorier per 100 gr: ca 198 kcal / 828 kj

Format: halvparten, vakuumpakket

Kunder som kjøpte dette produktet kjøpte også:

Hvorfor velge Parmashop?

Fordi produktene våre er verdsatt

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er episenteret i den italienske matdalen

Sertifisert Kvalitet

De beste BOB og BGA-produktene nøye valgt fra de beste produsentene

Topp Assistanse

Roberta og Chiara er alltid tilgjengelig for alle dine forespørsler

Nøyaktig Frakt

Pakker tilberedt med omhu i matemballasje og forsendelser med de beste budene

SIKKERE BETALINGER 

RASK FORSENDELSE 

Kontakt Oss med WhatsApp!