Culatello di Zibello BOB, halvt, helbredt over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvt, helbredt over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvt, helbredt over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvt, helbredt over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvt, helbredt over 12 måneder
Culatello di Zibello BOB, halvt,...
Culatello di Zibello BOB, halvt,...
Culatello di Zibello BOB, halvt,...
Culatello di Zibello BOB, halvt,...
Culatello di Zibello BOB, halvt,...

Culatello di Zibello BOB, halvt, helbredt over 12 måneder

  • Præmier:     
  • Producent: Salumificio Ducale
  • Indeholder: 1,9 Kg
  • Holdbarhed: 4 måneder
  • Forsendelse: kun tilgængelig i Europa

1 x Halv Culatello di Zibello BOB, snorebundet, cirka 1,9 kg

Mere information om produktet
ZCN00419
156,55 €

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 4.7/5 Based on 57 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Salumificio Ducale er en del af gruppen af små lokale virksomheder, der følger traditionelle metoder og er blevet udvalgt af ParmaShop for deres produkter af høj kvalitet.

For at lave dette fantastiske produkt bruges kun udvalgte kød og specifikke udskæringer. Håndværkerproduktionen fejrer tradition: processer som saltning og bindning (håndlavet) er blevet overleveret i generationer i området nær floden Po. Her favoriserer den tætte tåge udviklingen af dette produkts unikke egenskaber: den røde farve, den magre og blødt snit, hvidt fedt, en delikat smag og særlige aromatiske dufte.

Byen Zibello, der ligger på bredden af Po, giver sit navn til denne delikatesse. Vidste du, at Culatello er lavet af lår på omkring 20 kg?

Ved du, hvad der produceres med det resterende kød? Gå og læs vores webside dedikeret til Fiocchetto!

Hærdningsprocessen finder sted i hemmelige rum, som giver vores spyt en intens smag; det er umuligt at genskabe dette miljø andre steder.

Dens søde og sarte smag gør den glimrende, når den smages tyndt skåret på brød med et par krøller smør og et glas god Lambrusco! Det anbefales ikke at kombinere det med stærkt smagende fødevarer, der kan overvælde smagen.

Sådan opbevares det: Påfør en skvæt olie eller smør på den udskårne del, pakk derefter Culatello i en linnedsklud og sørg for at opbevare det på et køligt sted eller i køleskabet.

Organoleptiske egenskaber:

  • Udseende:
  • Farve: 
  • Lugt: 
  • Smag: 

Alder: 12 måneder

Ingredienser: Svinekød, salt, dextrose, naturlige smagsstoffer. Glutenfri og laktosefri

Konserveringsmidler: E252

Allergener: mælk

Kalorier pr. 100 gr: ca. 198 kcal / 828 kj

Format: halvt, vakuumpakket

Kunder, der købte denne vare, købte også

Hvorfor vælge Parmashop?

Fordi vores produkter er værdsat

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley

Certificeret Kvalitet

De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter

Top Assistance

Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger

Præcis Forsendelse

Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer

SIKRE BETALINGER 

HURTIG FORSENDELSE 

Kontakt Os med WhatsApp!