Pitted oliven i Extra Virgin Olive Oil

Produsent: Terre Liguri

Produsent: Terre Liguri
Holdbarhet: 2 år
Innhold: 180 gr.
Frakt: Hele verden

1 krukke med 180 gr

Mer informasjon om produktet

Referanse ZCN00481

€ 7.00

Rated 4.7/5 Based on 13 customer reviews

Spedizione con i migliori corrieri

	Standard	Express
Italia	Non Disponibile	1/2 Giorni lavorativi
U.E.	3/5 Giorni lavorativi	1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi	5/7 Giorni lavorativi	2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

"Taggiasca" oliven er en typisk variant av Vest -Liguria, spesielt i provinsen Imperia. Det har navnet sitt fra byen Taggia, i provinsen Imperia, nær Sanremo. Behandlingsteknikkene til Taggiasca -oliven, oppfunnet av benediktinermunker, dateres tilbake til 1600.

Denne sorten er en av de mest brukte for produksjon av Extra Virgin Olive Oil; også, det er verdsatt å spise, som frukten er velsmakende og rik på olje til tross for sin lille størrelse.

Taggiasche -oliven er klar til å smake og er det ultimate uttrykket for den intense og delikate smaken av modne oliven.

Høstingen av denne oliven finner sted fra oktober til mars, den blir behandlet noen timer etter høstingen for å opprettholde alle de organoleptiske egenskapene. Oliven blir deretter valgt og konservert i saltlake (en løsning av vann, salt og aromatiske urter) i noen måneder. De blir deretter pitted og konservert i Extra Virgin Olive Oil.

Codice_per_ProForma: 40
Num_Pezzi_per_ProForma: 1
Exp Code SVIZZERA: 2005 70
Exp Code NORVEGIA: 2005 70
Exp Code UK: 2005 70
Categoria_IVA: A_FOOD_CANFRUIT
sottovuoto: NO

Taggiasca -oliven er perfekte for en aperitiff, i salater, for å tilberede en god ligurisk saus (basert på tomat, genoese basilikum og Taggiasca -oliven), eller med fisk. Produktet kan brukes både rå og tilberedt til tilberedning av pizza, focaccia, første og andre kurs.

Hvordan lagre den: :oppbevares på et kjølig og tørt sted, borte fra varmekilder. Når den er åpnet, dekk den alltid med olje, sett den i kjøleskapet og konsumér den raskt.

Organoleptiske egenskaper:

Utseende: små oliven
Mørk: farge
Lukt: fruktig
Smak: søt, med mandelsmak

Ingredienser: Pitede Taggiasca -oliven i saltlake 60%, ekstra virgin olivenolje 39%, salt, aromatiske urter (timian, laurbærblad, rosmarin). Surhetsregulator: sitronsyre.

Allergener Ingen

Konserveringsmidler: E330

Kalorier per 100 gr: 353 kcal

Format: glassburk på 180 gr