Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år - 1 kg
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år - 1 kg
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år - 1 kg
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år - 1 kg
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år - 1 kg
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år - 1 kg
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år - 1 kg
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år - 1 kg
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år - 1 kg
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år - 1 kg
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år - 1 kg
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år...
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år...
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år...
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år...
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år...
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år...
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år...
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år...
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år...
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år...
Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år...

Parmigiano Reggiano BOB - Bonat 4 år - 1 kg

  • Præmier: BOB; Gambero Rosso 2012; Alma Caseus 2012 og 2016; Crudi i Italia 2017 og 2018
  •          
  • Producent: Azienda Agricola (gård) Bonat - Bonati Giorgio
  • Vægt: 1 Kg.
  • Holdbarhed: 12 måneder
  • Forsendelse: tilgængelig over hele verden, undtagen Australien
Mere information om produktet
ZCN00429
46,00 €

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 4.8/5 Based on 108 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Bonat Farm producerer, hvad der er blevet kaldt den bedste Parmigiano Reggiano i Italien. Fremstillet med mælken fra deres egne køer, fodret med hø produceret i virksomheden (fra en stabil 100-års eng, som giver mælken og derfor Parmigiano Reggiano eksklusive aromaer) og forarbejdet internt, indtil den er mærket som Parmigiano Reggiano.

Hele produktionscyklussen er derfor strengt håndværksmæssig.

Parmigiano Reggiano på 4 år er særligt rig på lugte og smag.

Den har en intens gul farve, som i detaljer afslører de tyrosinkrystaller, der er typiske for dens meget lange ældning. Det er et tør, smuldrende og kornet produkt, hvor krydrede noter er fremherskende.

Den prisvindende Parmigiano Reggiano BOB Bonat er værdsat og udvalgt af de bedste kokke og restauranter i verden. Her har du nogle eksempler:

ENOTECA PINCHIORRI - Firenze (Italien)

LE COQUE D'OR - Tokyo (Japan)

FIRE SÆSONER - Doha (Qatar)

MURRAY'S CHEESE - New York (USA)

THE WESTIN - Beijing (Kina)

LANESBOROUGH MENAGEMENT HOTEL - London (Storbritannien)

FOUR SEASON - Las Vegas (USA)

ENOTECA CONSONNI - Milano (Italien)

Restaurant MET - Venedig (Italien)

Den ekstraordinære 10-årige Parmigiano Reggiano Bonat er tilgængelig efter anmodning. For tilgængelighed og information, kontakt venligst vores kundeservice info@parmashop.com

Parmigiano Reggiano BOB lagret 48 måneder er kendetegnet ved stærke aromaer. Søde smag og meget lagrede oste som denne er et match made in heaven. Derfor er dette produkt ideelt til at nydes i flager, parret med en pære- eller kirsebærmarmelade eller med den svage syrlighed af et par dråber traditionel balsamicoeddike.
Sådan opbevares den: Parmigiano Reggiano, der sendes i portioner, der er opnået direkte ved at skære hele hjulet, når den er trukket ud af vakuumet, skal opbevares pakket ind i husholdningsfilm og anbringes i det nederste område af køleskabet til hjemmet ved en temperatur mellem + 4 ° / + 8° C. Skorpens overflade skal holdes ren for at undgå, at der dannes mug.

Alder: 48 måneder

Organoleptiske egenskaber:

  • Udseende: kornet, med tydeligt synlige spor af tyrosin
  • Farve: intens gul
  • Lugt: med en intens og stærk aroma
  • Smag: fyldig, kraftig, let krydret smag

Ingredienser: komælk, salt og osteløbe

Allergener: mælk og produkter deraf; fri for laktose, tilsætningsstoffer og konserveringsmidler

Kalorier pr. 100 gr: 402 kcal

Format: 1 kg-stykke Parmigiano Reggiano BOB Bonat 4 år, vakuumpakket

Kunder, der købte denne vare, købte også

Hvorfor vælge Parmashop?

Fordi vores produkter er værdsat

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley

Certificeret Kvalitet

De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter

Top Assistance

Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger

Præcis Forsendelse

Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer

SIKRE BETALINGER 

HURTIG FORSENDELSE 

Kontakt Os med WhatsApp!