"Golden Spoon" - Traditionel Balsamicoeddike fra Modena BOB - "Extra Vecchio"

L’ Traditionel Balsamicoeddike fra Modena BOB "Extra Vecchio" - Golden Spoon det er en italiensk delikatesse, der repræsenterer det ypperste inden for Traditionel Balsamicoeddike fra Modena BOB dette unikke produkt er resultatet af en Århundredgammel tradition, der er gået i arv fra generation til generation Familien Malpighi, mestre i kunsten at fremstille balsamicoeddike. Navnet ""Golden Spoon"" husk dens historiske betydning: det var netop en eddike med de samme organoleptiske egenskaber som den, der findes i denne flaske, der vandt den første Cucchiaino d'Oro i 1989, al Palio di San Giovanni, den mest berømte konkurrence dedikeret til familiefremstilling af Traditionel Balsamicoeddike fra Modena.

Fremstillet udelukkende med kogt most af typiske druer fra Modena efter en modning på over 25 År er denne Balsamicoeddike "Extra Vecchio" den repræsenterer den perfekte balance mellem sødme og kompleksitet i smagen med intense noter, der frigives i ganen. Hver dråbe af denne Traditionel Balsamicoeddike BOB den rummer den tid, tålmodighed og erfaring, der er nødvendig for at skabe et produkt med en uforlignelig smag.

Den Balsamicoeddike fra Modena BOB "Extra Vecchio" den fremstilles efter strenge produktionsregler, der garanterer kvaliteten og oprindelsen. Fra den langsomme kogning af mosten til den lange modning i tønder af ædle træsorter foregår hver fase af fremstillingen efter gamle håndværkstraditioner. Resultatet er en krydderi af ekstraordinær renhed, der værdsættes af de mest krævende ganer og er anerkendt internationalt.

Emballagen "Golden Spoon" er en ægte hyldest til kunst og tradition, en elegant trækasse beriget med en kopi af den gyldne ske, symbolet på dens historiske sejr og produktets absolutte kvalitet. Den mørke, glinsende farve, den tætte og fløjlsagtige konsistens og den komplekse aroma gør den til en skat, der skal opbevares og værdsættes.

Den Traditionel Balsamicoeddike fra Modena BOB "Extra Vecchio" Golden Spoon er det ideelle valg for dem, der søger et unikt produkt, der er i stand til at legemliggøre værdierne fra traditionen, området og det italienske håndværk. Et mesterværk, der hylder historien og mesterskabet i produktionen af ægte Traditionel Balsamicoeddike fra Modena.

• Udseende: Tæt, fløjlsagtig, langsomt flydende.
• Farve: Mørk, strålende, intens.
• Duft: Kompleks, vedvarende, aromatisk.
• Smag: Sød, afbalanceret, fyldig.