"Il Croccante" - Knasende Hasselnøddekage - I Æske

"Il Croccante" det er et lille kunstværk fra den italienske konditortradition: en kompakt og lækker kage, tilberedt udelukkende med hele ristede hasselnødder af højeste kvalitet, indpakket i en gylden og duftende karamellisering.

Opskriften er enkel, men udført med stor dygtighed: få udvalgte ingredienser, håndlavet for at fremhæve knasende og naturlig hasselnødduft.

Resultatet er en sprød, fyldig og aromatisk dessert, der fremhæver råvaren uden at overdøve den, perfekt til at nyde på ethvert tidspunkt af dagen, som efter måltidet, gourmet-snack eller aftenforkælelse.

Emballagen, en elegant æske med vindue, fremhæver produktets skønhed og gør det også ideelt som raffinert gave eller julegave.

Et produkt, der forener kvalitet, enkelhed og tradition, skabt af en fremragende italiensk konditori.

• Udseende: lav, kompakt og blank kage, bestående af hele hasselnødder, der er tydeligt synlige, bundet sammen af et tyndt lag gyldent karamel.

• Farve: havahandnød med varme karamellereflekser
• Duft: intens og naturlig, med ristede noter e noter af karamel frisklavet.

• Smag: kraftig, men afbalanceret, sød, men ikke klæbrig. Ristningen af hasselnødderne fremhæver smagen og gør den vedvarende og aromatisk
• Konsistens: sprød og kompakt, men smuldrende ved bid, med en behagelig følelse af fylde og friskhed.