Mandolinen til Parmigiano Reggiano

Name: Mandolinen til Parmigiano Reggiano
Brand: Ghizzoni
SKU: ZCN00150
Price: 22.50 EUR
Availability: InStock

Denne mandelformede kniv til Parmigiano Reggiano er designet til dem, der elsker at nyde Parmigiano på traditionel vis. Den har en kort og spids klinge, der er ideel til at bryde osten uden at ødelægge dens struktur. Den tynde side trænger præcist ind, mens den tykke side fungerer som en kile, hvilket garanterer et perfekt og autentisk snit.

Shelf Life:

€22,50

På lager

Antal

Der findes mange forskellige knive, der er velegnede til at udbene kød, filetere fisk eller hakke grøntsager, men der findes kun én, der kan skære en spids Parmigiano Reggiano delikat og fejlfrit Parmigiano Reggiano. Det er en karakteristisk kniv med en kort, spids klinge og en mandelformet form.

De to sider af denne kniv er ikke ens: den tyndere side gør det lettere at stikke ned, mens den tykkere side fungerer som en kile.

Teknisk Datablad (PDF) Teknisk Datablad (PDF)