Hjem
Pærekonserves - Håndlavet

Pærekonserves - Håndlavet

Oplev den håndlavede pærekonserves, et unikt produkt fra Cascina Pizzavacca, fremstillet efter gamle traditioner fra det sydlige Piacenza. Den er tilberedt med lokalt dyrkede pærer uden tilsatte konserveringsmidler og har en autentisk og naturlig smag. Den er perfekt til morgenmad og gourmetretter og er synonym med italiensk kvalitet og ægthed.

Opbevaringsvarighed: Ca. 12 Måneder

10,00 €

Format 200 gr.

Udsolgt

KUN FOR BESTILLINGER MED LEVERINGSDESTINATIONER I USA

ParmaShop påtager sig toldafgifterne: DE ER ALLEREDE INKLUDERET I PRISEN.

La Håndlavet pæresyltetøj cascina Pizzavacca er en smagsoplevelse, der rummer al traditionen og omhuet fra Bassa Piacentina. Denne marmelade er fremstillet af håndplukkede pærer fra gårdens egne frugtplantager og forarbejdet i gårdens moderne laboratorium. Den udmærker sig ved sin ægthed: uden konserveringsmidler, farvestoffer og tilsætningsstoffer bevarer den den autentiske smag af frisk frugt. Hver glas er resultatet af et håndværksmæssigt proces, der kombinerer gamle bonderecepter og innovation for at sikre den højeste kvalitet og fødevaresikkerhed.

Den er ideel til at starte dagen med en smagfuld morgenmad og kan smøres på ristet brød eller croissanter for at give dem et sødt og naturligt touch. Den er også perfekt til at ledsage modne oste som Parmigiano Reggiano eller pecorino, og er en lækker tilbehør til aperitiffer eller raffinerede middage. Takket være sin delikate, men intense smag er pærekonfiture en speciel ingrediens i tærter og hjemmelavede desserter.

Vælg Håndlavet pæresyltetøj for at bringe tradition, den autentiske frugtsmag og den opmærksomhed på bæredygtighed, der kendetegner Cascina Pizzavacca. Et perfekt produkt til dem, der søger kvaliteten i ægte italiensk håndværk.

La Håndlavet pærekonserves det er en enkel og ægte tilberedning med en smag delikat og konsistensen blød, som fremhæver hele frugtens naturlige sødme. Perfekt til at starte dagen på frisk brød, kiks o varme croissanter, egner sig også til tilberedning af hjemmelavede kager som crostata, plumcake o bløde kager. Fremragende til bløde oste som Brie o Mild gorgonzola, men også med Parmigiano Reggiano, for en overraskende kontrast af smag. Den kan også elegant ledsage stegt hvidt kød eller bruges til at lave sød-syrlige saucer. Et produkt håndlavet e alsidig, ideel til dem, der søger autentiske og naturlige smagsoplevelser

Udseende: Blød og let kornet, med synlige frugtstykker.
Farve: Guldgul med ravfarvede nuancer.
Duft: Delikat og naturlig, med søde og let blomsteragtige noter.
Smag: Sød og rund med den autentiske smag af moden pære, harmonisk og vedvarende.

For at bevare kvaliteten og smagen af Prosciutto di Parma BOB det er vigtigt at følge nogle enkle, men vigtige retningslinjer for opbevaring, både før og efter åbning af produktet Før åbning når prosciuttoen stadig er forseglet i sin vakuumpakning, anbefales det at opbevare den i et køligt og tørt miljø. I en meget kølig kælder eller i køleskab a temperatur ikke over 10 °C opbevares i et køleskab, væk fra direkte lys og varmekilder Når den er åbnet prosciutto kræver lidt mere opmærksomhed, når det skal opbevares. Prosciutto skal opbevares i opbevares i køleskab ved 4°C til 8°C, indpakket i plastfolie eller i en rent bomuldsklud. Dette hjælper med at beskytte kødet mod udtørring og bevare aromaen og smagen. Desuden er det en god idé at smør den skårne del let med en smule olivenolie. Dette lille trick hjælper med at bevare skinkeens fugtighed og holde dens organoleptiske egenskaber intakte. Det er vigtigt spis prosciutto inden for få uger efter åbning for at få det bedste ud af dens egenskaber og dermed sikre en optimal smagsoplevelse.