Panettone med Marrons Glacès - I Gaveæske

Oplev den raffinerede godhed af Panettone med creme og stykker af Marrons Glacés, en elegant genfortolkning af den ultimative julekage.

Denne håndlavede panettone forener den traditionelle dejs luftighed til en cremet og fløjlsagtig fyld, perfekt afbalanceret med den delikate og indtagende smag af marrons glacés, kandiserede kastanjer skåret i stykker og fordelt i kagen.

Hver skive giver en unik oplevelse, hvor kastanjeres naturlige sødme mød blød cremethed og den umiskendelige duft af langmodnet hævet dej.

Dekorationen er enkel og fin, for at fremhæve ingrediensernes ægthed og kvaliteten af fremstillingen uden distraktioner: det er smagen, der taler.

Perfekt til festbordet, men også som gourmetgave til dem, der sætter pris på raffinerede og udsøgte desserter. Denne panettone er en hyldest til konditoriets fortræffelighed, skabt til at imponere med elegance.

Med en vægt på 750 gr. den er ideel til at dele med familien eller vennerne for at gøre enhver særlig lejlighed endnu sødere.

• Udseende udseende: gylden og let blank overflade med jævn og ensartet indersnit; man kan tydeligt se stykker marrons glacés og den cremede fyldning.

• Farve: dejen er intens gul, typisk for store hævede kager med et højt indhold af æg; cremen er lys, kompakt og blank.

• Duft: duften fremhæver varme og ristede noter af kastanje, noter af frisk smør, vanilje og hævet dej.

• Smag: perfekt balance mellem cremens omsluttende sødme, den rige og delikate smag af marrons glacés og den neutrale base i dejen, som fremhæver hver smag uden at overdøve den.

• Konsistens: dejen er blød og luftig, med fine porer; cremen er fløjlsagtig, marrons glacés giver en behagelig sprød og smeltende note på samme tid.