Traditionel Balsamicoeddike fra Reggio Emilia BOB - Aragosta (Hummermærke) - Mere end 12 År
Traditionel Balsamicoeddike fra Reggio Emilia BOB - Aragosta (Hummermærke) - Mere end 12 År
Traditionel Balsamicoeddike fra Reggio Emilia BOB - Aragosta (Hummermærke) - Mere end 12 År
Traditionel Balsamicoeddike fra Reggio Emilia BOB - Aragosta (Hummermærke) - Mere end 12 År
Traditionel Balsamicoeddike fra Reggio Emilia BOB - Aragosta (Hummermærke) - Mere end 12 År
Traditionel Balsamicoeddike fra Reggio Emilia BOB - Aragosta (Hummermærke) - Mere end 12 År
Traditionel Balsamicoeddike fra...
Traditionel Balsamicoeddike fra...
Traditionel Balsamicoeddike fra...
Traditionel Balsamicoeddike fra...
Traditionel Balsamicoeddike fra...
Traditionel Balsamicoeddike fra...

Traditionel Balsamicoeddike fra Reggio Emilia BOB - Aragosta (Hummermærke) - Mere end 12 År

  • Præmier:    
  • Producent: Acetaia Lucenti
  • Indeholder: 100 ml.
  • Holdbarhed: Traditionel balsamicoeddike udløber ikke. Det anbefales stærkt at opbevare det på et køligt og mørkt sted.
  • Forsendelse: Hele Verden

1 x Traditionel Balsamicoeddike fra Reggio Emilia BOB - Aragosta (Hummermærke) - Mere end 12 År, 100 ml.

Mere information om produktet
ZCN00102
44,44 €

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 5/5 Based on 6 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Traditionel balsamicoeddike fra Reggio Emilia BOB – Aragosta (hummermærke), med ældningsegenskaber på mindst 12 år, med en delikat aroma og behagelig intens syre.

Denne eddike er velegnet til kort tilberedning for at berige saucer og til at krydre og marinere friske grøntsager.

Traditionel balsamicoeddike fra Reggio Emilia BOB er et krydderi fremstillet af lagret og fermenteret kogt druemost, som kun kommer fra provinsen Reggio Emilia.

Adjektivet "traditionel" skyldes dets århundreder gamle historie, der er blevet overleveret i generationer.

Produktionsområdet for traditionel balsamicoeddike fra Reggio Emilia BOB ligger i provinsen Reggio Emilia i Emilia-Romagna-regionen.

Inden den markedsføres, skal balsamicoeddike gennemgå en grundig undersøgelse udført af højt specialiserede mestersmagere, som vurderer, om eddiken er egnet til at garantere fortrinligheden af de produkter, der sælges.

Den er kendetegnet ved en delikat aroma og behagelig intens syre.

Den traditionelle balsamicoeddike fra Reggio Emilia er blevet tildelt den beskyttede oprindelsesbetegnelse (BOB) fra Det Europæiske Fællesskab. En BOB sikrer, at alle faser af forarbejdningen - fra valg af druer til emballagen - kontrolleres nøje af konsortiet. Den traditionelle balsamicoeddike fra Reggio Emilia har unikke egenskaber, som gør den til et rigtigt mesterværk af smag, med en enestående aroma og sød og sur eftersmag. Hvert år tages den bedste del af produktet fra tønderne, der nidkært opbevares på loftet i "Acetaie". De mange forskellige træsorter og de forskellige ældningsperioder giver specifikke karakteristika til de tre typer traditionel balsamicoeddike fra Reggio Emilia: Aragosta (hummer), Argento (sølv) og Oro (guld). Oplev dem i kategorien Traditionel balsamicoeddike.

Dens behagelige syre og delikate lugt er perfekt til dens rå brug på carpacci af kød og fisk, eller i pinzimoni og marinader. Brug den efter tilberedning af krebsdyr, lammekoteletter, kylling og sjældent kød.

Sådan opbevares det: Det anbefales stærkt at opbevare det på et køligt og mørkt sted.

Organoleptiske egenskaber:

  • Udseende: klart og skinnende
  • Farve: Mørkebrun
  • Lugt: vedvarende
  • Smag: sød og sur
  • Massefylde: 1,33

Ingredienser: kogt druemost

Konserveringsmidler: Ingen

Allergener: Sulfiter

Kalorier pr. 5 ml: Omkring 23 kcal

Format: 1 x Traditionel Balsamicoeddike fra Reggio Emilia BOB - Aragosta (Hummermærke) - Mere end 12 År, 100 ml.

Kunder, der købte denne vare, købte også

Hvorfor vælge Parmashop?

Fordi vores produkter er værdsat

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley

Certificeret Kvalitet

De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter

Top Assistance

Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger

Præcis Forsendelse

Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer

SIKRE BETALINGER 

HURTIG FORSENDELSE