Blog - Robertas Ecke

Der Sommer in der Emilia ist eine Explosion von Farben und Aromen, und es gibt keine bessere Art, ihn zu feiern, als mit einzigartigen Gerichten, die die Köstlichkeiten der Region zur Geltung bringen. In diesem Artikel stellen wir Ihnen drei frische und innovative Rezepte vor, die den unverwechselbaren Geschmack des Prosciutto di Parma g.U. mit saisonalen Zutaten verbinden. Diese kulinarischen Kreationen verkörpern die Seele des emilianischen Sommers und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Wenn es um Spitzenprodukte aus der Welt der italienischen Wurstwaren geht, ist die Salame Felino g.g.A. von Cavalier Umberto Boschi ein echtes Juwel der italienischen Kochtradition. In diesem Jahr wurde ihre herausragende Qualität durch die Aufnahme in den renommierten Führer „Top Italian Food 2023” von Gambero Rosso erneut bestätigt, einer Institution, die seit über fünf Jahren die Spitzenprodukte der italienischen Agrar- und Lebensmittelbranche sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene würdigt. Das Gambero Rosso-Siegel für Exzellenz Die Aufnahme in den Führer Top Italian Food 2023 ist nicht nur eine Auszeichnung. Sie ist eine greifbare Anerkennung der Qualität und Leidenschaft, die Cavalier Umberto Boschi in die Herstellung jeder einzelnen Scheibe seines Salame Felino g.g.A. steckt. Mit dieser Auszeichnung reiht sich die Salame di Felino von Cavalier Umberto Boschi in eine exklusive Liste von Produkten ein, die für Spitzenqualität stehen, und garantiert den Verbrauchern ein höheres Qualitätsniveau, das auch durch das Gütesiegel Top Italian Food 2023 auf den Verpackungen und in der Produktkommunikation anerkannt wird. Ein Jahrhundert voller Leidenschaft und Qualität Die Bestätigung dieser Exzellenz kommt zu einem besonders bedeutenden Zeitpunkt für das Unternehmen, das sein hundertjähriges Bestehen feiert. Ein Jahrhundert der Hingabe, der Innovation unter Wahrung der Tradition und des ständigen Engagements für Qualität, das sich in jedem Aspekt der Produktion widerspiegelt. Diese Auszeichnung ist ein Beweis für die Liebe und Sorgfalt, die seit Generationen die Arbeit von Cavalier Umberto Boschi auszeichnen, und markiert den ersten Schritt zu neuen und noch prestigeträchtigeren Zielen. Warum sollten Sie sich für den Salame Felino g.g.A. von Cavalier Umberto Boschi entscheiden? Aber was macht den Salame Felino g.g.A. von Cavalier Umberto Boschi zu einer unvergleichlichen Wahl für Liebhaber von Wurstwaren? An erster Stelle steht die Qualität der Rohstoffe, die streng ausgewählt werden und von italienischen Schweinen stammen, die nach den höchsten Standards gezüchtet werden. Zweitens die Produktionstradition, die trotz aller Innovationen den jahrhundertealten Techniken treu bleibt, die ein einzigartiges Endprodukt garantieren. Und schließlich ist die Auszeichnung durch Gambero Rosso ein weiteres Gütesiegel, das die Überlegenheit dieser Salami gegenüber anderen auf dem Markt bestätigt. Wenn Sie das Beste vom Besten der italienischen Wurstwaren suchen, ist die Salame Felino g.g.A. von Cavalier Umberto Boschi die richtige Wahl, die Ihnen nicht nur ein unvergessliches Geschmackserlebnis garantiert, sondern auch die Gewissheit, ein Produkt zu kaufen, das strengsten Qualitätskontrollen unterzogen wurde. Wählen Sie die Salame Felino g.g.A. von Cavalier Umberto Boschi für Ihren Tisch: ein Produkt, das ein Jahrhundert Geschichte, Leidenschaft und eine unvergleichliche Anerkennung für seine Exzellenz mit sich bringt.

Der Traditionelle Balsamico-Essig aus Modena ist eine weltweit bekannte gastronomische Spezialität mit g.U.-Schutz. Er wird aus gekochtem Traubenmost hergestellt und mindestens 12 Jahre lang in kleinen Holzfässern gereift. Seine Geschichte Er entstand vor Jahrhunderten in den Essigkellereien von Modena und galt seit jeher als edle Würze, die von Adelsfamilien und Hofköchen verwendet wurde. Verwendung Er wird roh verwendet zu: Parmigiano Reggiano frischen Erdbeeren Risotto Rinderfilet Wo kann man ihn kaufen Besuchen Sie unseren Shop, um Traditionellen Balsamico-Essig aus Modena g.U. mit internationalem Versand zu kaufen. Nachfolgend finden Sie die von uns empfohlenen Produkte

Der Parmigiano Reggiano 24 Monate ist eines der symbolträchtigsten Produkte der italienischen gastronomischen Tradition. Er zeichnet sich durch eine kompakte und körnige Konsistenz aus und hat einen kräftigen, aber dennoch süßen Geschmack mit Noten von Trockenfrüchten und gekochter Milch. Warum Sie ihn wählen sollten Nach 24 Monaten Reifezeit entwickelt der Parmigiano eine perfekte Balance zwischen Süße und Würze. Er ist ideal für alle, die einen vielseitigen Käse suchen, der sich sowohl pur als auch als Zutat hervorragend genießen lässt. Die perfekten Kombinationen Dieser Parmigiano passt zu: Kastanien- oder Akazienhonig Feigen- oder Birnenkonfitüre Strukturierte Weißweine oder klassisch hergestellte Schaumweine Wo erhältlich In unserem Shop können Sie Parmigiano Reggiano 24 Monate mit garantierter Lieferung in Europa und den USA kaufen. Entdecken Sie unsere empfohlenen Produkte unten