SE. PI. Formaggi

SE. PI. Formaggi

Als strenger Bewahrer der sardischen Käsetradition wählt SE.PI. Formaggi sorgfältig den berühmten Fiore Sardo g.U. aus, den alten Schafskäse aus der Barbagia, dessen Wurzeln bis in die Bronzezeit zurückreichen. Der Fiore Sardo g.U. wird ausschließlich aus roher sardischer Schafsmilch hergestellt und reift mindestens 105 Tage lang, wobei er einen kompakten Teig, eine dunkle Rinde und intensive Aromen erhält, die je nach Reifung von Röstnoten bis hin zu leichten Gewürznoten reichen. Anerkannt durch die g.U. und ausgezeichnet mit internationalen Preisen, darunter die Goldmedaille bei der Mondial du Fromage 2023, ist er ein authentischer Käse mit historischem Charakter, perfekt als vielseitige Zutat oder als Star auf Schneidebrettern und Pasta.

Ein Erlebnis der italienischen Spitzengastronomie, ideal für Liebhaber von handwerklicher Qualität und echtem Made in Italy.

Filtern und sortieren

2 Produkte

0 ausgewählt

0

46,00

0 ausgewählt
0 ausgewählt

2 Produkte

Eine Scheibe authentischer Fiore Sardo DOP mit natürlicher Rinde entfaltet ein intensives Aroma, das an Sardinien erinnert.
SE. PI. Formaggi

Fiore Sardo g.U. - Gereifter Schafskäse - Halb

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Geschützte Ursprungsbezeichnung
Bollino del Consorzio del Fiore Sardo.
Konsortium Fiore Sardo

€50,60

Genießen Sie die sardische Tradition mit einem Viertel Fiore Sardo DOP, einem gereiften Käse mit rustikaler Rinde. Intensiver Geschmack, 900 g pure Qualität.
SE. PI. Formaggi

Fiore Sardo g.U. - Gereifter Schafskäse - Viertel

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Geschützte Ursprungsbezeichnung
Bollino del Consorzio del Fiore Sardo.
Konsortium Fiore Sardo

€29,70

Unsere Bewertungen

Zufriedene Kunden, authentische Geschmäcker

Daniel

Hovedgård, Dänemark

Vagner

São Paulo, Brasilien

Ghaith Khalifa

Hällevadsholm, Schweden

Eliane

Brasília, Brasilien

Hans Joachim

Wuppertal, Deutschland

James

Singapur, Singapur

Bo-Lennart

Alingsås, Schweden

Andy

Berlin, Deutschland

Inge

Rotselaar, Belgien

Lorenzo

Saint Quay Perros, Frankreich

JoAnne

Stockton, Vereinigte Staaten

Otto

Passau, Deutschland

Dawson

Kilmany, Vereinigtes Königreich

Icona UNESCO marrone: simbolo di patrimonio culturale e protezione globale.

Parma City of Gastronomy

Parma, Stadt Unesco für Gastronomie, ist das Herzstück der Food Valley Italienisch.

Icona di colore arancione di una medaglia con il numero 1.

Zertifizierte Qualität

Die besten Produkte G.U und G.g.A, Sorgfältig ausgewählt aus den besten Herstellern.

Icona di colore arancione di una ragazza del servizio clienti al computer.

Kundendienst Top

Roberta e Aurora stets für alle Ihre Anfragen zur Verfügung.

Icona in colore arancione di una scatola aperta con luce che esce dall'interno.

Versand Accurate

Sorgfältig verpackte Pakete und Versand mit den besten Kurierdiensten.