SE. PI. Formaggi

SE. PI. Formaggi

Als strenger Bewahrer der sardischen Käsetradition wählt SE.PI. Formaggi sorgfältig den berühmten Fiore Sardo g.U. aus, den alten Schafskäse aus der Barbagia, dessen Wurzeln bis in die Bronzezeit zurückreichen. Der Fiore Sardo g.U. wird ausschließlich aus roher sardischer Schafsmilch hergestellt und reift mindestens 105 Tage lang, wobei er einen kompakten Teig, eine dunkle Rinde und intensive Aromen erhält, die je nach Reifung von Röstnoten bis hin zu leichten Gewürznoten reichen. Anerkannt durch die g.U. und ausgezeichnet mit internationalen Preisen, darunter die Goldmedaille bei der Mondial du Fromage 2023, ist er ein authentischer Käse mit historischem Charakter, perfekt als vielseitige Zutat oder als Star auf Schneidebrettern und Pasta.

Ein Erlebnis der italienischen Spitzengastronomie, ideal für Liebhaber von handwerklicher Qualität und echtem Made in Italy.

Filtern und sortieren

2 Produkte

0 ausgewählt

0

40,94

0 ausgewählt
0 ausgewählt

2 Produkte

Offerta del Giorno

Summa Parmigiano Reggiano di 24 mesi con distintivo sigillo dorato, presentato in una confezione artistica raffigurante mucche e montagne, simbolo di qualità superiore.
Società Agricola Saliceto

Parmigiano Reggiano g.U. - Bergprodukt - 24 Monate

€28,60 Ab €10,45

Una fetta di autentico Formaggio Fiore Sardo DOP, con crosta naturale, svela un aroma intenso, evocando la Sardegna.
SE. PI. Formaggi

Fiore Sardo g.U. - Gereifter Schafskäse - Halb

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Geschützte Ursprungsbezeichnung
Bollino del Consorzio del Fiore Sardo.
Konsortium Fiore Sardo
€50,60 €45,03
Goditi la tradizione sarda con un quarto di Formaggio Fiore Sardo DOP, stagionato e dalla crosta rustica. Sapore intenso, 900g di pura qualità.
SE. PI. Formaggi

Fiore Sardo g.U. - Gereifter Schafskäse - Viertel

Logo della Denominazione di Origine Protetta a livello europeo.
Geschützte Ursprungsbezeichnung
Bollino del Consorzio del Fiore Sardo.
Konsortium Fiore Sardo

€29,70

Unsere Bewertungen

Zufriedene Kunden, authentische Geschmäcker

Neil

Fishcreek, Vereinigte Staaten

Jean-Francois

Marseille, Frankreich

Patrick

La Tour, Frankreich

Dawson

Kilmany, Vereinigtes Königreich

Karsten

Slangerup, Dänemark

Curt

Egg Harbor, Vereinigte Staaten

Victor

Miami, Vereinigte Staaten

Roberta von ParmaShop

Parma, Italien

Tom

Ansonia, Vereinigte Staaten

Nicolae

Sinaia, Rumänien

Icona UNESCO marrone: simbolo di patrimonio culturale e protezione globale.

Parma City of Gastronomy

Parma, Stadt Unesco für Gastronomie, ist das Herzstück der Food Valley Italienisch.

Icona di colore arancione di una medaglia con il numero 1.

Zertifizierte Qualität

Die besten Produkte G.U und G.g.A, Sorgfältig ausgewählt aus den besten Herstellern.

Icona di colore arancione di una ragazza del servizio clienti al computer.

Kundendienst Top

Roberta e Aurora stets für alle Ihre Anfragen zur Verfügung.

Icona in colore arancione di una scatola aperta con luce che esce dall'interno.

Versand Accurate

Sorgfältig verpackte Pakete und Versand mit den besten Kurierdiensten.