Caper

Caper es un fabricante italiano especializado en artículos para la cocina y la mesa, con una larga experiencia en el procesamiento de acero inoxidable y otros materiales de calidad. La empresa diseña y fabrica ollas, cubertería, accesorios de cocina e instrumentos para la preparación y el servicio de alimentos, combinando funcionalidad, diseño y robustez. La gama de productos está pensada para satisfacer tanto el uso doméstico como el profesional, con un estilo típicamente Made in Italy.

2 productos

Descubra la elegancia de un rallador de madera maciza con cajón extraíble, ideal para rallar queso con estilo en la cocina.

Caper

Rallador de Mesa de Madera

€20,00

Un estable tornillo de banco para jamón de acero inoxidable, apoyado sobre una base de madera maciza, ideal para cortes precisos y elegantes.

Caper

Morra para Jamon de Hierro con Base de Madera

€95,00

Nuestras Reseñas

Clientes Satisfechos, Sabores Auténticos

Daniel

Hovedgård, Dinamarca

Vagner

San Pablo, Brasil

Ghaith Khalifa

Hällevadsholm, Suecia

Eliane

Brasilia, Brasil

Hans Joachim

Wuppertal, Alemania

James

Singapur, Singapur

Il nostro cliente Bo con Parmigiano, Olio e Ortolina dalla Svezia.

Bo-Lennart

Alingsås, Suecia

Andy

Berlín, Alemania

Inge

Rotselaar, Bélgica

Lorenzo

Saint Quay Perros, Francia

JoAnne

Stockton, Estados Unidos

Otto

Passau, Alemania

Dawson

Kilmany, Reino Unido

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Prosciutto di Parma sobre melón y tabla rústica, con peras y canela, evoca los auténticos y frescos sabores italianos del verano.

Sabor de Verano: 3 Recetas Únicas con Prosciutto di Parma DOP.

por Mattia Chierici Lambertini en may 08 2025

El verano en Emilia es una explosión de colores y sabores, y no hay mejor manera de celebrarlo que con platos únicos que resaltan las delicias de la tierra. En este artículo, te presentamos tres recetas frescas e innovadoras que fusionan el sabor inconfundible del Prosciutto di Parma DOP con ingredientes de temporada. Estas creaciones culinarias representan el alma del verano emiliano, llevando a la mesa una experiencia gastronómica inolvidable.

Parmigiano Reggiano 24 meses: escamas doradas sobre una tabla de cortar, perfecto con miel y frutos secos. Un viaje al auténtico sabor italiano.

Parmigiano Reggiano 24 Meses: Por qué Elegirlo y con qué Maridarlo.

por Dinesh Baroni en abr 30 2025

El Parmigiano Reggiano 24 meses es uno de los productos emblemáticos de la tradición gastronómica italiana. Caracterizado por una pasta compacta y granulosa, ofrece un sabor fuerte pero aún dulce, con notas de frutos secos y leche cocida. Por qué elegirlo A los 24 meses de maduración, el Parmigiano desarrolla un equilibrio perfecto entre dulzor y salinidad. Es ideal para quienes buscan un queso versátil, perfecto para degustar solo o como ingrediente. Maridajes perfectos Este parmesano combina bien con: Miel de castaño o de acacia Mermeladas de higos o peras Vinos blancos con cuerpo o espumosos de método clásico Dónde comprarlo En nuestra tienda puedes comprar Parmigiano Reggiano 24 meses con envío garantizado a Europa y EE. UU. Descubre nuestros productos recomendados a continuación