Ragù bolognese
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  • Productor: Riolfi Sapori
  • Contenido: 280 gr
  • rFecha de Expiración: 2 años
  • Envío: sólo en Europa

1 x Ragù bolognese - 180 gr

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ZCN00526
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Además de ser una especialidad de la cocina emiliana, el ragú alla Bolognese se considera hoy en día un auténtico alimento reconfortante, que debe degustarse incluso antes de servirlo en la mesa, con un trozo de pan fresco, directamente de la sartén al fuego. 

En la mesa, servido con nuestra pasta fresca o dentro de una deliciosa lasaña, será un éxito garantizado. 

Riolfi Sapori propone la versión tradicional de la salsa boloñesa, elaborada con auténticos ingredientes italianos, lista para usar y sólo para ser calentada: un ragù que representa perfectamente la tradición gastronómica de Bolonia y la de toda buena rezdora boloñesa. 

El ragù alla Bolognese de Riolfi Sapori es una salsa lista para usar, sólo para calentar, pero que conserva toda la bondad, frescura y autenticidad del ragù casero. 

Se recomienda utilizarlo en un plato de pasta o para aderezar una sartén de lasaña. 

Cómo almacenarlo: conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico a + 4° C y consumir en un plazo de 3 días.

Propiedades organolépticas:

  • Aspecto: salsa espesa y con cuerpo
  • Color: rojo oscuro que tiende al marrón
  • Olor: intenso
  • Sabor: sabroso, característico
  • Densidad: densa y con cuerpo

Ingredientes: tomates italianos 40%, carne de vaca 35%, vino tinto DOC Piamonte Barbera, cebolla, aceite de oliva virgen extra, zanahorias, azúcar, sal, hierbas aromáticas, ajo

Alérgenos: ninguno

Conservantes: ninguno

Calorías por 100 g: 131 kcal

Formato: tarro de cristal de 280 gr diseñado por Giorgio y Mauro Riolfi, con salsa boloñesa

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