Jamón de Parma DOP

Jamón de Parma DOP - ParmaShop.com

Enrollado a un grissino, en un bocadillo, sobre un trozo de pizza o como aperitivo: siempre hay una razón para optar por una rebanada de jamón de Parma DOP.

Muchas razones, de hecho. Basta pensar en su tradición milenaria: era el ingrediente principal de los banquetes romanos, apreciado sobre todo por su gusto refinado y delicado, que lo convertía en un excelente plato para acompañar con una buena copa de vino tinto.

Read more

Sin embargo, el sabor único del jamón de Parma se logra mediante un proceso largo y complejo: las patas traseras del cerdo sazonan con sal marina pura para mantener la carne lo más suave posible. Después de un largo proceso de maduración en cámaras frigoríficas, la carne se vuelve tierna y emerge el aroma y sabor característico del jamón de Parma.

Los jamones se lavan con agua tibia y se cepillan para eliminar el exceso de sal e impurezas, luego se cuelgan durante unos días. Tras salar y secar el jamón, el toque final: se marca con el símbolo oficial de la corona ducal.

En definitiva, comer Jamón de Parma DOP es viajar entre aromas, sabores y maravillas atemporales.

Déjese conquistar por su sabor intenso y refinado, que también puede satisfacer los paladares más exigentes; déjese encantar por sus matices, que van del rojo intenso al blanco de la manteca de cerdo; déjese embriagar por su aroma único y auténtico. En definitiva, comer Jamón de Parma DOP es viajar entre aromas, sabores y maravillas atemporales.

Por último, el Jamón de Parma DOP es para todos: bajo en calorías, rico en minerales y fácil de digerir, las proteínas lo convierten en el alimento perfecto tanto para el almuerzo como para la cena, tanto para adultos como para niños.

Gracias a ParmaShop podrá degustar el auténtico jamón de Parma DOP. En el catálogo encontrará una amplia selección de jamones marcados por el Consorcio, caracterizados por periodos de maduración que oscilan entre los 16 y los 30 meses. El soporte jamonero, cuchillos y rebanadoras le permitirán aprovechar todas sus peculiaridades.Para cualquier duda o aclaración, no dude en ponerse en contacto con nuestro Servicio de Atención al Cliente.

Offerta del giorno


I nostri prodotti


Parmigiano Reggiano de... Parmigiano Reggiano de... 2
  • Fino al 27/03/2023
  • -5,01 €
Parmigiano Reggiano DOP
36,36 € 31,35 €

Parmigiano Reggiano de montaña DOP 24 meses - 1,350 kg

Prosciutto di Parma DOP -... Prosciutto di Parma DOP -... 2
Jamón de Parma DOP

Prosciutto di Parma DOP - 30 Meses - Entero - Con Hueso + Caja de Madera (10 Kg.)

Prosciutto di Parma DOP -... Prosciutto di Parma DOP -... 2
Jamón de Parma DOP

Prosciutto di Parma DOP - 30 Meses - Entero - Deshuesado (7.4 Kg.)

Prosciutto di Parma DOP -... Prosciutto di Parma DOP -... 2
Jamón de Parma DOP

Prosciutto di Parma DOP - 30 Meses - Mitad - Deshuesado (3.5 Kg.)

Prosciutto di Parma DOP -... Prosciutto di Parma DOP -... 2
Jamón de Parma DOP

Prosciutto di Parma DOP - 30 Meses - Trozo (2.5 Kg.)

Prosciutto di Parma DOP -... Prosciutto di Parma DOP -... 2
Jamón de Parma DOP

Prosciutto di Parma DOP - 24 Meses - Entero - Deshuesado (8.0 Kg.)

Prosciutto di Parma DOP -... Prosciutto di Parma DOP -... 2
Jamón de Parma DOP

Prosciutto di Parma DOP - 24 Meses - Mitad - Deshuesado (4.0 Kg.)

Prosciutto di Parma DOP -... Prosciutto di Parma DOP -... 2
Jamón de Parma DOP

Prosciutto di Parma DOP - 18 Meses - Entero - Con Hueso (10 Kg.)

Prosciutto di Parma DOP -... Prosciutto di Parma DOP -... 2
Jamón de Parma DOP

Prosciutto di Parma DOP - 18 Meses - Entero - Con Hueso (10 Kg.) + Jamonero + Cuchillo

Prosciutto di Parma DOP -... Prosciutto di Parma DOP -... 2
Jamón de Parma DOP

Prosciutto di Parma DOP - 18 Meses - Entero - Deshuesado (8.5 Kg.)

Prosciutto di Parma DOP -... Prosciutto di Parma DOP -... 2
Jamón de Parma DOP

Prosciutto di Parma DOP - 18 Meses - Entero - Deshuesado (8.2 Kg.) + Jamonero + Cuchillo

Prosciutto di Parma DOP -... Prosciutto di Parma DOP -... 2
Jamón de Parma DOP

Prosciutto di Parma DOP - 16 Meses - Mitad - Deshuesado (3.7 Kg.)

Prosciutto di Parma DOP -... Prosciutto di Parma DOP -... 2
  • Fino al 03/04/2023
  • -10%
Jamón de Parma DOP
119,18 € 107,26 €

Prosciutto di Parma DOP - 16 Meses - Mitad - Deshuesado (3.7 Kg.) - En Caja de Regalo

Prosciutto di Parma DOP -... Prosciutto di Parma DOP -... 2
Jamón de Parma DOP

Prosciutto di Parma DOP - 16 Meses - Trozo (1.9 Kg.)

Jamonero de Acero con Base... Jamonero de Acero con Base... 2
Jamón de Parma DOP

Jamonero de Acero con Base de Madera

Caja de Regalo - Prosciutto...
Jamón de Parma DOP

Caja de Regalo - Prosciutto di Parma DOP - Mitad

Cuchillo profesional para... Cuchillo profesional para... 2
Especialidad

Cuchillo profesional para jamón

Máquina de cortar  modelo S... Máquina de cortar  modelo S... 2
Jamón de Parma DOP

Máquina de cortar modelo S 250/R EUROPA Y USA

Máquina de cortar Dop... Máquina de cortar Dop... 2
Jamón de Parma DOP

Máquina de cortar Dop modelo 300 TSV-R ideal para jamones enteros EUROPA Y USA

Rebanadora con volano... Rebanadora con volano... 2
Jamón de Parma DOP

Rebanadora con volano modelo 250 operado a mano EUROPA Y USA

Rebanadora con volano... Rebanadora con volano... 2
Jamón de Parma DOP

Rebanadora con volano modelo 300 operado a mano EUROPA Y USA

Rebanadora con volano... Rebanadora con volano... 2
Jamón de Parma DOP

Rebanadora con volano modelo 330 operado a mano EUROPA Y USA

Pedestal de hierro fundido...
Jamón de Parma DOP

Pedestal de hierro fundido pintado para cortadoras manuales

Descripción

Torna su

¿Por qué elegir Parmashop?

Porque nuestros productos son apreciados

Valoración de los Clientes

Ciudad de la Gastronomía de Parma

Parma, ciudad gastronómica de la Unesco, es el epicentro del Valle de la comida italiana

Calidad Certificada

Los mejores productos DOP e IGP cuidadosamente seleccionados de los mejores productores

Asistencia Superior

Roberta y Chiara siempre disponibles para todas sus solicitudes.

Envío Exacto

Paquetes preparados con mimo en envases de alimentos y envíos con los mejores mensajeros

PAGOS SEGUROS 

ENVÍO RÁPIDO