Azienda Agricola Amadei perustettiin 1960-luvun alussa Franco ja Renato Amadein intohimosta. Parmassa sijaitseva tila ulottuu noin 40 hehtaarin alueelle, jossa viljellään viiniköynnöksiä luonnonmukaisella menetelmällä. Se tuottaa laajan valikoiman D.O.P. Colli di Parma- ja I.G.P. Emilia-viinejä, kuten Malvasia Aromatica di Candia, Sauvignon Blanc, Barbera, Bonarda, Pinot Nero, Pinot Grigio, Chardonnay, Cabernet Franc ja Lambrusco. Yritys tarjoaa myös kuohuviinejä ja maistiaisia Al Vigneto-maatilalla, joka sijaitsee Emilian vehreillä kukkuloilla. Amadei on vahvasti sidoksissa alueeseensa ja yksi Parman alueen tärkeimmistä viinitiloista .