Home
Culatello ja Leikkeleet
Esikypsennetty Cotechino

Esikypsennetty Cotechino

Meheva ja taytelainen, Cavalier Umberto Boschin 550 g:n esikypsennetty cotechino on emilialaisen perinteen klassikko, joka on valmis nautittavaksi muutamassa minuutissa. Valikoidusta sianlihasta valmistettu c otechino on pehmeaa ja voimaista ja maultaan taytelaista, joten se on taydellinen lammittamaan ruokapöytaa kylmina kuukausina aidolla makuelamyksella.

Säilyvyys: Noin 2 Kuukautta

€13,20

VAIN YHDYSVALLOIHIN TOIMITETTAVIIN TILAUKSIIN

Tullimaksut ja tullikulut, vahvistetaan Yhdysvaltain viranomaiset ja ne ovat lopullisen vastaanottajan vastuulla.

Paino 550 gr.

Quantità

Yksi kylmien kuukausien kiistattomista pääruoista Emilian keittiössä on ehdottomasti Cotechino del Cavalier Umberto Boschi.

Se valmistetaan sian vähemmän arvokkaista osista, mutta tämä ei tarkoita, että lopputuote olisi huonompaa, päinvastoin, juuri tämän vuoksi sen herkullisuus on vieläkin korkeampi ja arvostetumpi.

Mehevä, voinen, pehmeä, melkein lohduttava. Se virkistää ja lämmittää kylmän talvipäivän jälkeen.

Il Cotechino esikypsennetty Cavalier Umberto Boschi suunniteltu niille, joilla on vähän aikaa, mutta jotka haluavat nauttia korkealaatuisesta tuotteesta. Tyhjiöpakkaus säilyttää maun, rakenteen ja tuoksun. Kypsennä vain 20 minuuttia kiehuvassa vedessä suoraan pussissa. Sopii erinomaisesti linsien, perunamuusin tai klassisen parmesaanin kanssa: "Sacrao", viinietikalla ja tomaatilla haudutettu kaali

Ulkonäkö: Tiivis rakenne.
Väri: Tummanpunainen.
Tuoksu: Mausteinen, pistävä.
Maku: Voimakas, rikas.

Leikattu tuote on säilytettävä jääkaapissa lautasella, peitettynä elintarvikekalvolla. Ennen nauttimista se on suositeltavaa lämmittää vesihauteessa tai pannulla, jotta se muuttuu rapeaksi pinnalta

Ainesosat: Vähärasvainen sianliha, siannahka, sianrasva, sianliha, Suola, luonnolliset aromit.

Tekninen Tiedote (PDF) Tekninen Tiedote (PDF)