Home
Italian Erinomaisuudet
Pasta, Kastikkeet ja Säilykkeet
Ortolina - Punainen Pesto ja Parmigiano Reggiano DOP - 10 x 130 gr.

Ortolina - Punainen Pesto ja Parmigiano Reggiano DOP - 10 x 130 gr.

Name: Ortolina - Punainen Pesto ja Parmigiano Reggiano DOP - 10 x 130 gr.
Brand: Rodolfi Mansueto
SKU: ZCN00543B
Price: 29.70 EUR
Availability: InStock

Pesto Rosso Ortolina con Parmigiano Reggiano DOP on maukas tomaatti-, cashewpähkinä- ja Parmigiano Reggiano-juustopohjainen kermakastike, jolla on voimakas ja välimerellinen maku. Kätevässä 130 g:n putkessa se sopii erinomaisesti aperitiiveihin, pikaruokiin tai luovaksi mausteeksi herkullisiin pastaruokiin. Kätevä, monipuolinen ja täynnä aitoa makua.

Säilyvyys: Noin 1 Vuosi

€29,70

Muoto

Quantità

VAIN YHDYSVALLOIHIN TOIMITETTAVIIN TILAUKSIIN

Tullimaksut ja tullikulut, vahvistetaan Yhdysvaltain viranomaiset ja ne ovat lopullisen vastaanottajan vastuulla.

Uppoudu makuelämykseen, joka vangitsee Välimeren rikkaimman ja aurinkoisimman olemuksen. Meidän Pesto Rosso Ortolina on paljon enemmän kuin pelkkä kastike: se on tarina aidoista mauista, kunnianosoitus Italian maan anteliaisuudelle ja sen käsityöläisten mestaruudelle. Sen persoonallisuus syntyy täydellisestä tasapainosta hienoja ainesosia, jotka on valittu huolella, joka on aina ollut parhaiden tyypillisiä emilialaisia tuotteita tämän samettisen kastikkeen pohjana on auringossa kypsyneiden tomaattien tiivistetty makeus, joka tuo esiin niiden koko intensiteetin.

Tämän reseptin todellinen ydin, elementti, joka nostaa sen gastronomisen erinomaisuuden tasolle, on epäilemättä hänen majesteettinsa Parmigiano Reggiano SAN tässä pestossa käytämme yksinomaan aitoa juustojen kuningasta, joka on valmistettu "Secolare" ohjeistuksen mukaisesti ja jonka kypsytys antaa sille ainutlaatuisen maukkaan ja monipuolisen maun. Juuri Parmigiano Reggiano antaa tälle pestolle sen valmis italialainen kastike syvyys ja pitkä jälkimaku tekevät siitä ainutlaatuisen. Sen hieman rakeinen rakenne sulautuu cashewpähkinöiden kermaisuuteen luoden pehmeän konsistenssin ja maun, joka on puhdasta harmoniaa.

Tämä ei ole pelkkä kuivattujen tomaattien pesto, vaan gourmet-luomuksen, joka juhlii vihannesten yksinkertaisuuden ja maailman kuuluisimman juuston rikkauden kohtaamista. Kätevä 10 putken pakkaus on suunniteltu ulkomailla asuville italialaisen keittiön todellisille ystäville, ja se on älykäs ratkaisu, jotta keittiössä on aina saatavilla pastakastike korkealaatuinen. Tämän herkullisen varaston ansiosta jokainen ateria on tilaisuus juhlia aitoa makua ja tinkimätöntä laatua.

La ortolina-kastike se on niin hyvää, että sitä kannattaa maistaa sellaisenaan, levitettynä leivän päälle. Keittiössä riittää, että lisätään muutama gramma Ortolinaa tomaattikastikkeeseen, jotta se muuttuu paksummaksi ja maukkaammaksi: jotkut eivät voi enää ilman sitä elää.

Yleensä se on ihanteellinen antamaan makua ensimmäisille ruokalajeille, keitetylle lihalle, kalalle, keitoille ja crostille

Ulkonäkö: tiivis tomaattikastike
Väri: punainen/oranssi, joka johtuu tomaatin, vihannesten ja öljyn sekoituksesta
Tuoksu: kirpeä mutta tasapainoinen
Maku: makea, maustettu ja voimakas
Tiheys: kiinteä koostumus

Avaamisen jälkeen säilytä tuote jääkaapissa ja kuluta 20 päivän kuluessa.

Ainesosat: Tomaattisose 39%, auringonkukkaöljy, vesi, tomaattijauhe, Parmigiano Reggiano SAN (maito, Suola, Juoksete) 5%, dekstroosi, cashewpähkinät, porkkanat, Suola, basilika, Aceto Balsamico di Modena SMM (viinietikka, tiivistetty ja/tai keitetty rypäleen puristemehu) sokeri, maissitärkkelys, porkkanan ja herneiden kuidut, maustekasvit, voi sisältää maapähkinän jäämiä.

Tekninen Tiedote (PDF) Tekninen Tiedote (PDF)