Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta - Puolikas (2.1 Kg.)
Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta - Puolikas (2.1 Kg.)
Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta - Puolikas (2.1 Kg.)
Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta - Puolikas (2.1 Kg.)
Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta - Puolikas (2.1 Kg.)
Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta...
Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta...
Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta...
Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta...
Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta...

Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta - Puolikas (2.1 Kg.)

  • Tuottaja: Salumificio Cav. Umberto Boschi
  • Sisältävät: ±2.1 Kg.
  • Säilyvyys: 4 kuukautta
  • Toimitus: saatavilla Euroopassa

1 x Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta - Puolikas - 2.1 Kg.,Tyhjiöpakattu. 

lisätietoja tuotteesta
ZCN00129
133,83 €

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 4.6/5 Based on 20 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Perinteinen Culatello saadaan perinteisillä menetelmillä kasvatetuista sianlihan jaloista. Paras osa leikataan, suolataan ja muotoillaan huolellisesti. Sitten se asetetaan luonnonkuoreen ja sidotaan luonnonkuidulla.

Sanotaan, että Culatellon ensimmäinen tuotanto tapahtui sattumalta: kinkku leikattiin epätarkalla tavalla, joten se jaettiin useisiin osiin, mutta Po -joen lähellä olevien alueiden kostea ilmasto teki mahdottomaksi kovettamaan koko reidet .

Tästä syystä oli tarpeen poistaa tuoreen kinkun luut ja maustaa osat erikseen.

Näistä on tullut herkkuja, jotka koko maailma tietää: Culatello ja Fiocchetto.

Leikkaa ohuiksi viipaleiksi leipäviipaleilla, joissa on voita ja Parmigiano Reggiano SAN -hiutaleita. Mukana hyvä lasillinen Emilia-Romagna-viiniä, jonka löydät Viinit-osastoltamme!

Varastointi: levitä tilkka öljyä tai voita leikattuun osaan, kääri Culatello kankaaseen ja säilytä viileässä paikassa tai jääkaapissa.

Aistinvaraiset ominaisuudet:

  • Ulkonäkö: 
  • Väri: 
  • Tuoksu: 
  • Maku: 

Ikä: 12 kuukautta

Ainesosat: Sianliha, suola, dekstroosi, luonnolliset aromit. Gluteeniton ja laktoositon

Allergeenit: ei yhtään

Säilöntäaineet: Kaliumnitraatti, natriumnitriitti

Kalorit per 100 g: noin 286 kcal / 1193 kj

Asiakkaat, jotka ostivat tämän tuotteen, ostivat myös seuraavia tuotteita:

Miksi valita Parmashop?

Koska tuotteitamme arvostetaan

Asiakkaiden Arvostelut

Parman Gastronomian Kaupunki

Parma, Unescon gastronomian kaupunki, on Italian Food Valleyn keskus

Sertifioitu Laatu

Parhaat SAN ja SMM-tuotteet on valittu huolellisesti parhailta tuottajilta

Huippuapua

Roberta ja Chiara ovat aina käytettävissä kaikkiin pyyntöihisi

Tarkka Toimitus

Pakkaukset on valmistettu huolellisesti elintarvikepakkauksissa ja lähetykset parhaiden kuriirien kanssa

TURVALLISET MAKSUT 

NOPEA TOIMITUS