Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta...
Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta...
Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta...
Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta...
Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta...
Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta - Puolikas (2.1 Kg.)
Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta - Puolikas (2.1 Kg.)
Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta - Puolikas (2.1 Kg.)
Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta - Puolikas (2.1 Kg.)
Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta - Puolikas (2.1 Kg.)

Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta - Puolikas (2.1 Kg.)

  • Tuottaja: Salumificio Cav. Umberto Boschi
  • Sisältävät: ±2.1 Kg.
  • Säilyvyys: 4 kuukautta
  • Toimitus: saatavilla Euroopassa

1 x Perinteinen Culatello - 12 Kuukautta - Puolikas - 2.1 Kg.,Tyhjiöpakattu. 

lisätietoja tuotteesta
ZCN00129
141,40 €

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Perinteinen Culatello saadaan perinteisillä menetelmillä kasvatetuista sianlihan jaloista. Paras osa leikataan, suolataan ja muotoillaan huolellisesti. Sitten se asetetaan luonnonkuoreen ja sidotaan luonnonkuidulla.

Sanotaan, että Culatellon ensimmäinen tuotanto tapahtui sattumalta: kinkku leikattiin epätarkalla tavalla, joten se jaettiin useisiin osiin, mutta Po -joen lähellä olevien alueiden kostea ilmasto teki mahdottomaksi kovettamaan koko reidet .

Tästä syystä oli tarpeen poistaa tuoreen kinkun luut ja maustaa osat erikseen.

Näistä on tullut herkkuja, jotka koko maailma tietää: Culatello ja Fiocchetto.

Leikkaa ohuiksi viipaleiksi leipäviipaleilla, joissa on voita ja Parmigiano Reggiano SAN -hiutaleita. Mukana hyvä lasillinen Emilia-Romagna-viiniä, jonka löydät Viinit-osastoltamme!

Varastointi: levitä tilkka öljyä tai voita leikattuun osaan, kääri Culatello kankaaseen ja säilytä viileässä paikassa tai jääkaapissa.

Aistinvaraiset ominaisuudet:

  • Ulkonäkö: 
  • Väri: 
  • Tuoksu: 
  • Maku: 

Ikä: 12 kuukautta

Ainesosat: Sianliha, suola, dekstroosi, luonnolliset aromit. Gluteeniton ja laktoositon

Allergeenit: ei yhtään

Säilöntäaineet: Kaliumnitraatti, natriumnitriitti

Kalorit per 100 g: noin 286 kcal / 1193 kj

Asiakkaat, jotka ostivat tämän tuotteen, ostivat myös seuraavia tuotteita:

Box Terra & Mare - Saporoso... Box Terra & Mare - Saporoso... 2
Balsamiviinietikka Modenasta
32,32 €

Box Terra & Mare - Saporoso & Prelibato

ZCN00482
Palkinnot (Saporoso): Tuottaja: Acetaia MalpighiSisältävät: (Saporoso) 100 ml. + (Prelibato) 200 mlSäilyvyys: Balsamiviinietikka ei vanhene – lain mukaan säilyvyys on 10 vuotta.Toimitus: Koko maailmaLaatikko sisältää yhden pullon Saporoso Balsamic Condimentia ja yhden pullon Prelibato White Condimentia
Prosciutto di Parma SAN -... Prosciutto di Parma SAN -... 2
Parmakinkku SAN
343,40 €

Prosciutto di Parma SAN - 30 Kuukautta - Kokonainen - Bonen Kanssa + Puulaatikko (10 Kg.)

ZCN00625
🏆 Palkinnot:     👨‍🌾 Tuottaja: Salumificio Cav. Umberto Boschi ⚖️ Sisältävät: ±10 Kg. 📦 Tyhjiöpakattu: Ei ⏱️ Säilyvyys: 5 Kuukautta ✈️ Toimitus: Euroopassa 1 x Prosciutto di Parma SAN - 30 Kuukautta - Kokonainen - Bonen Kanssa - 10 Kg. 1 x Puulaatikko
Tricolor farfalle, viiden...
Italian Huippuosaamista
4,55 €

Tricolor farfalle, viiden maun perhospasta

ZCN00528
Tuottaja: Bonsapore Sisältävät: 250 gr. Säilyvyys: 3 vuotta. Toimitus: saatavilla maailmanlaajuisesti 1 x Tricolor farfalle, viiden maun perhospasta - 250 gr
Parmigiano Reggiano SAN -... Parmigiano Reggiano SAN -... 2
Biologinen
52,52 €

Parmigiano Reggiano SAN - luonnonmukaisesta maataloudesta 60 kuukauden ikäinen - 2 kpl...

ZCN00650
Palkinnot: SAN     Tuottaja: Caseificio (meijeri) Montanari & Gruzza Paino: 2 x 0.5 Kg. Säilyvyys: 4 kuukautta Toimitus: saatavilla maailmanlaajuisesti, paitsi Australia
Perinteinen... Perinteinen... 2
Balsamiviinietikka Reggio Emiliasta
69,69 €

Perinteinen Balsamiviinietikka Reggio Emiliasta SAN - Argento (Hopeamerkki) - Yli 20...

ZCN00016
Palkinnot:     Tuottaja: Acetaia Lucenti Sisältävät: 100 ml. Säilyvyys: Perinteinen balsamiviinietikka ei vanhene. On erittäin suositeltavaa säilyttää se viileässä ja pimeässä paikassa. Toimitus: Koko maailma 1 x Perinteinen Balsamiviinietikka Reggio Emiliasta SAN - Argento (Hopeamerkki) - Yli 20 Vuotta, 100 ml.
Parmigiano Reggiano SAN... Parmigiano Reggiano SAN... 2
Parmigiano Reggiano Juusto SAN
23,23 €

Parmigiano Reggiano SAN kukkuloilta - 24 kuukautta - 1 kg

ZCN00157
Palkinnot: SAN; "Alma Caseus" - palkinto 2016    Tuottaja: Azienda Agricola (maatila) Saliceto Paino: 1 Kg. Säilyvyys: 8/9 kuukautta Toimitus: saatavilla maailmanlaajuisesti, paitsi Australia
Italialainen pastasarja:... Italialainen pastasarja:... 2
Ensiluokkainen Oliivioljy
74,74 €

Italialainen pastasarja: kaikki tunnetuimman italialaisen ruuan ainesosat

ZCN00428
Italian Pasta Kit: do it yourself Parmigiano Reggiano cheese PDO Kg. 1 Special knife for cheese Extra virgin Olive Oil Guasco ml. 500 Italian Pasta gr. 250 Vegetable sauce "Pesto" Bio Ortolina sauce
Parmigiano Reggiano... Parmigiano Reggiano... 2
  • Fino al 03/04/2023
  • −12%
Parmigiano Reggiano Juusto SAN
80,30 € 70,66 €

Parmigiano Reggiano vuorelta SAN 24 kuukautta (2x1 350 kg) + Balsamico Dressing Saporoso

ZCN00166
Palkinnot: SAN: Parmigiano Reggiano , paras ylellinen balsamiviinietikka - Luxury Lifetime Awards Saporoso-sidokselle       Tuottaja: Caseificio (meijeri) Borgotaro, Acetaia Malpighi Paino: 2 x 1,35 Kg  +  Balsamico Dressing Saporoso Säilyvyys: Parmigiano Reggiano 4 kuukautta, balsamico 10 vuotta Toimitus: saatavilla maailmanlaajuisesti, paitsi...

Miksi valita Parmashop?

Koska tuotteitamme arvostetaan

imagealt

OVERGARD, DANIMARCA
Sylvester
imagealt

DURHAM, STATI UNITI
Federico and Zhuolli
imagealt

TIGARD, OREGON US
William
imagealt

STOUFFVILLE, CANADA
Heather's father
imagealt

SLANGERUP, DENMARK
Karsten
imagealt

DIFFERDANGE, LUSSEMBURGO
Daniel and cousin
imagealt

HAMONT, BELGIO
Domenico
imagealt

CIBUS, PARMA ITALY
Dino and Mr.Balocchi
imagealt

PARMASHOP, ITALY
Dino
imagealt

ANGUSTA COURT, FLORIDA
Neil
imagealt

GERMANTOWN; MARYLAND
Danilo's son
imagealt

TENERIFE, SPAGNA
Ettore
imagealt

BERLIN, GERMANY
Andy
imagealt

ROTSELAAR, BELGIUM
Inge
imagealt
NORMAN, OKLAHOMA US
Richard Conny Dave & Marilyn
imagealt
ZURIGO , SVIZZERA
El hijo de Carlos
imagealt
HALLEVALDSHOM, SWEDEN
Ghaith
imagealt
STOCKTON, CALIFORNIA
John
imagealt
KANELVVAG, NORWAY
Hannah and Shane
imagealt
KOKSIJDE, BELGIO
Christel & Greet
imagealt
HOVERDGARD, DENMARK
Daniel's Kid
imagealt
BRASILIA, BRASILE
Eliane
imagealt
ACETAIA MALPIGHI, MODENA
Volpi, Roberta e Eros
imagealt

Click edit butt

MIAMI, FLORIDA US
Victor family
imagealt
KILMANY, SCOTLAND
Dawson

Asiakkaiden Arvostelut

Parman Gastronomian Kaupunki

Parma, Unescon gastronomian kaupunki, on Italian Food Valleyn keskus

Sertifioitu Laatu

Parhaat SAN ja SMM-tuotteet on valittu huolellisesti parhailta tuottajilta

Huippuapua

Roberta ja Chiara ovat aina käytettävissä kaikkiin pyyntöihisi

Tarkka Toimitus

Pakkaukset on valmistettu huolellisesti elintarvikepakkauksissa ja lähetykset parhaiden kuriirien kanssa

TURVALLISET MAKSUT 

NOPEA TOIMITUS