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"Decanta" - Barbera Emilia IGT

"Decanta" - Barbera Emilia IGT

"Decanta" Barbera Emilia I.G.T. est un vin rouge tranquille au caractère moderne, obtenu à partir de raisins Barbera d'Émilie et affiné 3 Mois en fût de bois. Présenté dAns une bouteille décanteur inclinable brevetée, il allie design innovant et qualité: fruité au nez, doux en bouche, avec des notes évoluées et une finale élégante.

Durée de conservation: Circa 12 Mesi

€70,00

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Format 6 x 750 ml.

Quantité

Ce vin est présenté dans une bouteille révolutionnaire au design raffiné qui, inclinée à 68,2 degrés, se transforme en carafe et permet une excellente oxygénation du vin. C'est l'exemple parfait de la synthèse entre une forme innovante et élégante et un contenu tout aussi raffiné. Les raisins Barbera dell'Emilia donnent un vin rouge tranquille aux caractéristiques d'une modernité extraordinaire: une teneur en alcool plus importante, un nez élégant et un excellent équilibre entre le corps et la douceur finale. Le passage en fûts pendant trois mois confère à ce vin unique une structure et une complexité enviables, une texture finement brodée de notes tertiaires délicates et persistantes, évoluées et limpides.

Le « Decanta » Barbera Emilia I.G.T. c'est un vin rouge de caractère déterminé e harmonieux, qui allie la tradition émilienne à une vision moderne du goût. De couleur rouge rubis intense, il libère au nez des notes de fruits rouges mûrs, prune, amarena et des notes légères épicé. En bouche, il est plein, enveloppant, avec une fraîcheur vive et tanins souples et bien intégrés. Il se marie parfaitement avec plats de pâtes savoureux comme tagliatelles à la sauce bolognaise, risottos aux cèpes o lasagnes à la bolognaise. Il est également idéal avec viandes rouges grillées, rôtis, gibier e fromages affinés. Excellent compagnon pour un dîner d'automne, c'est un vin qui invite à s'arrêter, décanter et savourer le temps avec calme et conscience

Aspect: Limpide et brillant, avec une bonne consistance.
Couleur: Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum: Fruité et enveloppant, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de bois toasté.
Saveur: Structuré, équilibré, avec des tanins souples et une agréable persistance