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Huile d'Olive Extra Vierge Italienne
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Olivettes Dénoyautées à l'Huile d'Olive Extra Vierge

Olivettes Dénoyautées à l'Huile d'Olive Extra Vierge

Name: Olivettes Dénoyautées à l'Huile d'Olive Extra Vierge
Brand: Terre Liguri
SKU: ZCN00481
Price: 8.75 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (14 reviews)

Les olives dénoyautées à l'Huile d'Olive Extra Vierge sont élaborées à partir d'olives taggiasca de grande qualité provenant de la côte ouest de la Ligurie, trAnsformées quelques heures après la récolte afin de préserver leur arôme et leur saveur. Conservées dAns de l'Huile d'Olive Extra Vierge, elles expriment au mieux la saveur intense et délicate des olives ligures, idéales pour tous les plats.

Durée de Conservation: Environ 2 Ans

8,75 €

Format 180 g.

Disponible

L'olive taggiasca est une variété typique surtout de la Ligurie occidentale et en particulier dans la province d'Imperia. Elle doit son nom au village de Taggia, dans la province d'Imperia, près de Sanremo.

Cette variété est l'une des plus réputées pour la production d'huile d'olive extra vierge et l'une des meilleures olives de table, car le fruit est très savoureux et riche en huile malgré sa petite taille. Sa transformation a été mise au point en 1600 par des moines bénédictins.

Prêtes à être dégustées, elles sont l'expression maximale de la saveur intense et délicate des olives mûres.

La récolte des olives taggiasques a lieu d'octobre à mars. Elles sont transformées quelques heures après la récolte afin de préserver toutes leurs propriétés organoleptiques. Les olives sont ensuite calibrées et conservées dans de la saumure (mélange d'eau, de sel et d'herbes aromatiques) pendant plusieurs mois. Elles sont ensuite dénoyautées et conservées dans de l'huile d'olive extra vierge.

Les olives taggiasca elles sont idéales pour accompagner un apéritif, dans les salades, pour une bonne sauce ligure (tomates, basilic génois et olives taggiasca), avec du poisson. Le produit peut être utilisé cru ou cuit pour la préparation de pizzas, focaccias, entrées et plats principaux

Aspect: Olives de petite taille
Couleur: Sombre
Parfum: Fruité
Saveur: Doux avec un arrière-goût d'amande

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de toute source de chaleur. Une fois ouvert, recouvrir d'huile, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Ingrédients, Allergènes et Informations Nutritionnelles

Ingrédients: Olives dénoyautées, huile d'olive extra vierge. ALLERGÈNES: Aucun.

Fiche Technique (PDF) Fiche Technique (PDF)

Olivettes Dénoyautées à l'Huile d'Olive Extra Vierge

8,75 €

Overall rating: 4.733333 / 5 from 15 reviews.

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Review highlights

Reviews

Fantastische Oliven !

"Fantastische Oliven !"

— Andreas P. (5/5)

son olivas con gusto, el

"son olivas con gusto, el aceite es muy bueno, lo malo es que se termina rapido"

— Washington T. (5/5)

Yummy little olives in olive

"Yummy little olives in olive oil, juicy, and not overly salty: just great!"

— Patricija K. (5/5)

ich werde wieder hier einkaufen,

"ich werde wieder hier einkaufen, super Qualität"

— Angela G. (5/5)

Very intense and fresh tasting.

"Very intense and fresh tasting. Great on pizza"

— Mike I. (5/5)

Sono squisite sicuramente le acquisterò

"Sono squisite sicuramente le acquisterò ancora"

— Rosanna P. (5/5)

Olive taggiasche come aperitivo con

"Olive taggiasche come aperitivo con due fette di salame felino posso dire ottime👍"

— Natale G. (4/5)

bon gout , envoi bien

"bon gout , envoi bien protégé Merci pour le bon cadeau a bientôt"

— Francis V. (4/5)

agréable au goût, très bon

"agréable au goût, très bon dans les salades"

— Monique B. (5/5)

Muy buenas… muy difícil de

"Muy buenas… muy difícil de encontrar en tiendas de España!!!"

— José C. (5/5)

Q&A

Clients Satisfaits, Saveurs Authentiques

Un uomo elegante presenta un tavolo da formaggi gourmet in un evento raffinato, con bicchieri di vino e piatti pronti.

Neil

Fishcreek, États-Unis

Patrick

La Tour, France

Gruppo di persone allegre all'aperto con una torta su un tavolo, in giardino circondato da piante verdi.

Jean-François

Marseille, France

Dawson

Kilmany, Royaume-Uni

Karsten

Slangerup, Danemark

Due persone sorridenti posano davanti a un grande formaggio a una fiera del cibo a Egg Harbor, WI.

Curt

Egg Harbor, États-Unis

Gruppo di persone sorridenti attorno a un tavolo in una cucina accogliente con cibo e bevande, simbolo di convivialità.

Victor

Miami, États-Unis

Tom

Ansonia, États-Unis

Roberta con una forma di Parmigiano-Reggiano, simbolo di tradizione e gusto italiano autentico.

Roberta de ParmaShop

Parme, Italie

Nicolae

Sinaia, Roumanie

Icona UNESCO marrone: simbolo di patrimonio culturale e protezione globale.

Parma City of Gastronomy

Parme, ville Unesco pour la gastronomie, est le cœur de la Food Valley Italienne.

Icona di colore arancione di una medaglia con il numero 1.

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Les meilleurs produits AOP et IGP, sélectionnés avec soin parmi les meilleurs producteurs.

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