Détails
Directement de Parme:
- Mortadella Bologna La Gloriosa IGP
Entier, emballé sous vide, environ 700 grLa Mortadella est une produit de charcuterie italien préparé avec du porc cuit, traditionnellement aromatisé avec du poivre noir et parfois des pistaches. Donc, il a un arôme intense, légèrement épicé. De couleur rose et mélangé à des cubes de graisse de porc, il se présente généralement sous une forme cylindrique ou ovale. Une fois coupée, la surface est généralement veloutée et de couleur rose.
Le sandwich le plus savoureux est celui à la mortadelle. Un parfum et une saveur inoubliables!
Saviez-vous que la Mortadella a des origines anciennes? Selon certains érudits, ils remontent à l'époque médiévale; d'autres soutiennent qu'ils remontent à l'époque romaine et d'autres a l'époque étrusque.
Ingrédients:
Porc, sel, saccharose, épices, conservateur (nitrite de sodium)Calories pour 100g:
Environ 274 kcalSans:
Gluten, polyphosphates, lactose et caséinatesDate d'expiration:
2 moisComment le conserver:
Conserver au réfrigérateur à une température de 2 à 5 degrés. Une fois coupé, couvrez d'un film transparent.Comment le manger - Combinaisons:
Coupez-le en rondelles plus ou moins fines: s'il est combiné avec du pain chaud et des croûtons, ce sera la reine des apéritifs.DISPONIBLE SEULEMENT EN EUROPE