Condimento di Tartufo Bianco
Condimento di Tartufo Bianco
Condimento di Tartufo Bianco
Condimento di Tartufo Bianco

Condimento di Tartufo Bianco

  • Produttore: Acetaia Malpighi
  • Contenuto: 100 ml.
  • Scadenza: Non ha scadenza. Si indicano 10 anni per legge.
  • Spedizioni: Tutto il Mondo

1 Bottiglia da 100 ml.

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ZCN00516
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Il Condimento al Tartufo Bianco viene prodotto avendo come base il Condimento Bianco Prelibato (link Prelibato) a cui viene aggiunto l’infuso di Tartufo Bianco, che impreziosisce il prodotto finale e lo rende unico ed in grado di dare una sferzata di gusto in più ad ogni piatto.

Per realizzare questo condimento aromatizzato al pregiatissimo tartufo bianco, Acetaia Malpighi  ha "attinto" dalla centenaria esperienza nella produzione di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, e ha seguito le stesse tecniche produttive.

Il risultato è un  Condimento innovativo, frutto di materie prime dalla qualità eccellente, che in cucina vi regalerà nuove emozioni!

L’aroma del Condimento Bianco al Tartufo ben si accosta a pietanze con gusti molto delicati e basilari che permettono al Tartufo di essere il vero protagonista del piatto. Un ottimo accostamento potrebbe essere con Tagliolini o Fettuccine all’uovo condite con Burro e Parmigiano, Tartare di  fassona, Tortelli alla Zucca o di Ricotta, Costolette di Vitello.

Per consigli e ricette per utilizzarlo vieni a dare un’occhiata alla nostra sezione Blog. 

Come si conserva: Si consiglia di conservarlo ben sigillato in luogo fresco e buio.

Proprietà organolettiche:

  • Aspetto: Limpido
  • Colore: bianco
  • Profumo: Rotondo e pieno
  • Sapore: agrodolce, morbido, armonico e fresco
  • Densità: 1,22

Ingredienti: Mosto acetificato d'uva bianca, Infuso di Tartufo Bianco, Aroma naturale di Tartufo Bianco 

Allergeni: Solfiti

Conservanti: Nessuno

Calorie per 15 ml: circa 45 kcal

Formato: 1 Bottiglia in vetro da 100 ml 

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