Panettone Tradizionale - Incartato a Mano (500 Gr.)

Panettone Tradizionale - Incartato a Mano (500 Gr.)

👨‍🍳 Produttore: Vergani

⚖️ Peso: 500 Gr.

⏱️ Scadenza: 3 Mesi

✈️ Spedizioni: Europa e USA

1 x Panettone Tradizionale - Incartato a Mano - 500 Gr.

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Milano è conosciuta nel mondo per moltissimi aspetti e simboli: il Panettone è uno di questi. Moltissime sono le leggende legate alla nascita del Panettone milanese. La più famosa è indubbiamente quella che vede come protagonista Toni, sguattero alla corte di Ludovico il Moro, che dopo aver sbagliato la preparazione del dessert decise di sostituirlo con un dolce precedentemente preparato per gli amici, l’è l’pan del Toni, in italiano il pane di Toni, quindi Panettone, che riscosse enorme successo tra i commensali.

Oltre a questa leggenda, si sa per certo che un decreto del 1395 consentiva a tutti i forni di Milano di cuocere a Natale il cosiddetto Pan del ton (pane di tono, di valore): un pane bianco, di solo frumento, ma che solo in quell’occasione anche i poveri potevano consumare.

Col tempo il Panettone è diventato il dolce della tradizione natalizia più amato da tutte le famiglie italiane, e il bello è che su ParmaShop puoi trovarlo tutto l’anno.

Il Panettone si può consumare in tanti modi e letteralmente ad ogni pasto: a colazione, farcito con marmellata o inzuppato nel cappuccino, per accompagnare un brindisi a base di bollicine come aperitivo, a pranzo e a cena come dessert goloso con zabaione o panna montata e una spolverata di cacao amaro. Si può anche utilizzare come base per la creazione di dolci gourmet rivisitati, come la cheesecake e il tiramisù.

Come si conserva : conservare nel suo sacchetto ben sigillato in luogo fresco e asciutto.

Proprietà organolettiche:

Aspetto: Alto, Crosta sottile e poco consistente, Mollica gialla.
Colore: Giallo Vivo.
Profumo: Dolce, Delicato e Agrumato.
Sapore: Dolce ed Armonioso.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0", Uva sultanina (15 %), Burro, Zucchero, Scorze d'arancia candite (10%), (Scorze d'arancia - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Correttore di acidità: Acido citrico), Tuorlo d'uovo, Lievito Naturale (Farina di grano tenero tipo "0", Acqua), Acqua, Miele, Emulsionante: Mono- e digliceridi degli acidi grassi, Sale, Latte intero in polvere, Aroma naturale, Aroma naturale di vaniglia.

Allergeni: frumento, uova, burro, latte. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

Conservanti: Nessuno

Calorie per 100 gr.: Circa 382 kcal