- Ikke på lager
Traditionel Panettone - Italiensk Kage - Håndindpakket (500 Gr.)
👨🍳 Producent: Vergani
⚖️ Indeholder: 500 Gr.
⏱️ Holdbarhed: 3 Måneder
✈️ Forsendelse: Europa og USA
1 x Traditionel Panettone - Italiensk Kage - Håndindpakket - 500 Gr.

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Milano er kendt over hele verden for mange aspekter og symboler: Panettone er en af disse. Der er mange legender relateret til fødslen af Milanese Panettone, og det om Toni er uden tvivl den mest berømte. Toni var en bryggersdreng ved Ludovico Maria Sforzas hof, som begik en fejl ved tilberedningen af desserten. Så han besluttede at erstatte det med en sød tidligere tilberedt til sine venner, kaldet l'pan del Toni, på italiensk Tonis brød, derefter Panettone, hvilket var en stor succes.
Ud over denne legende er det sikkert, at et dekret fra 1395 tillod alle bagerne i Milano at bage det såkaldte Pan del ton (brød af tone, af værdi) til jul: det var et hvidt brød, kun lavet af hvede , men som selv de fattige kunne fortære ved den lejlighed.
Panettone er med tiden blevet den mest elskede traditionelle juledessert, men på ParmaShop vil du kunne finde den hele året rundt.
Panettone kan nydes på mange måder og bogstaveligt talt ved hvert måltid: til morgenmad, fyldt med marmelade eller dyppet i cappuccino, til et glas mousserende vin under en happy hour eller til frokost og middag som en lækker dessert med zabaglione eller flødeskum og en drysset med bitter kakao. Det kan også blive den perfekte base til at skabe genbesøgte gourmetdesserter, såsom cheesecake og tiramisu.
Sådan opbevares det: Opbevar den i den godt forseglede pose på et køligt og tørt sted.
Organoleptiske egenskaber:
- Udseende: Høj, tynd og ikke særlig konsistent skorpe, gul krumme.
- Farve: Lys gul.
- Lugt: Sød, Delikat og Citrus.
- Smag: Sød og harmonisk.
Ingredienser: Blødt hvedemel type "0", Sultanas (15%), Smør, Sukker, Kandiserede appelsinskal (10%), (Appelsinskaller - Glucose-fruktosesirup - Sukker - Surhedsregulerende middel: Citronsyre), Æggeblomme, Naturlig Gær ( Blødt hvedemel type "0", Vand), Vand, Honning, Emulgator: Mono- og diglycerider af fedtsyrer, Salt, Sødmælkspulver, Naturlig smag, Naturlig vaniljesmag.
Allergener: hvede, æg, smør, mælk. Kan indeholde spor af nødder og soja.
Konserveringsmidler: ingen
Kalorier pr. 100 gr: 382 kcal