Parmigiano Reggiano BOB - Fra Bakker - 36 Måneder (1.0 Kg.)

Parmigiano Reggiano BOB - Fra Bakker - 36 Måneder (1.0 Kg.)

🏆 Præmier:

👨‍🌾 Producent: Azienda Agricola Saliceto

⚖️ Indeholder: 1 Kg.

📦 Vakuumpakket: Ja

⏱️ Holdbarhed: 8/9 Måneder

✈️ Forsendelse: Over Hele Verden

Mere information om produktet

Reference ZCN00213

29,50 €

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 4.9/5 Based on 76 customer reviews

Spedizione con i migliori corrieri

	Standard	Express
Italia	Non Disponibile	1/2 Giorni lavorativi
U.E.	3/5 Giorni lavorativi	1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi	5/7 Giorni lavorativi	2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

Parmigiano Reggiano BOB 36 måneder produceres på et mejeri i Parmas høje bakker: kendetegnet ved en intens aroma, den er kornet og smuldrende, derfor også ideel til at blive revet. Den er også velegnet til dem, der er laktoseintolerante såvel som til børn, på grund af dens høje fordøjelighed.

Den har en intens strågul farve med talrige tydeligt synlige tyrosinkrystaller, som gør den meget sprød.

Den dufter af tørret frugt og smagen er krydret og let krydret med lette noter af muskatnød.

Mærket af Consortium of Parmigiano Reggiano, er det et BOB-produkt - det er beskyttet oprindelsesbetegnelse. Det betyder, at denne ost fremstilles i dag, som den var for otte århundreder siden, kun med essentielle og ægte ingredienser: den dyrebare mælk fra det typiske område, ild og osteløbe, efter gode gamle metoder, mejeristens kunst og visdom.

Takket være dens bemærkelsesværdige alsidighed er Parmigiano Reggiano en vigtig ingrediens i det gode italienske køkken. Det har altid været brugt revet som det ideelle krydderi til pasta, ris og supper. Parmesanost er dog også fremragende alene, ledsaget af rødvine med høj fylde og struktur, eller af søde hvidvine og meditationsvine. Prøv kombinationen med honning og med traditionel balsamicoeddike fra Modena eller Reggio Emilia.

Sådan opbevares det: Parmigiano Reggiano, der sendes i portioner, der er opnået direkte ved at skære hele hjulet, når det er udtrukket fra vakuumet, skal opbevares pakket ind i husholdningsfilm og anbringes i det nederste område af husholdningskøleskabet ved en temperatur mellem + 4 ° / + 8° C. Skorpens overflade skal holdes ren for at undgå, at der dannes mug.

Alder: 36 måneder

Organoleptiske egenskaber: