Italiano
English
Français
Deutsch
Español
Suomi
Svenska
Dansk
Nederlands
Bokmål
Your cart
Der er ikke flere varer i din indkøbskurv
Bresaola af Oksekød Punta d'Anca - Halvdel (1.7 Kg.)
👨🌾 Producent: Bedogni Egidio
⚖️ Indeholder: cirka 1.7 Kg.
📦 Vakuumpakket: Ja
⏱️ Holdbarhed: 4 Måneder
✈️ Forsendelse: Europa
Spedizione con i migliori corrieri
| Standard | Express | |
|---|---|---|
| Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
| U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
| Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Okse bresaola er en højkvalitets delikatesse, der fremstilles af de bedste skiver af oksekød, fri for fedt og med en delikat smag.
Den er nøje udvalgt, nærende og rig på proteiner, jern og mineraler.
Oprindeligt fra Lombardiens dale, er bresaola en historisk madret, der kombinerer smagsoplevelse med ernæringsmæssigt velvære.
Dens tilberedning kræver kød fra græssede voksne kvæg, udvalgt for deres magre og faste kød.
De udvalgte stykker rengøres omhyggeligt og derefter saltes og modnes i flere uger for at udvikle deres karakteristiske aroma og smag.
Bresaola defineres som "atletens ret", da det er det ideelle valg for atleter og dem, der søger velvære gennem en afbalanceret kost.
Okse bresaola betragtes som en sund og afbalanceret ret, velegnet til alle aldre, takket være dens lave fedtindhold og høje næringsværdi.
Den er rig på proteiner, vitaminer og mineraler, med antioxidante egenskaber takket være tilstedeværelsen af vitamin E og selen.
Punta d'Anca: Det er den mest eftertragtede del, der svarer til en del af fileten uden adduktormusklen.
Med blot en smule ekstra jomfruolivenolie og delikate skiver af parmesan kan du skabe en ekstraordinær ret: hurtig at tilberede, rig på smag og næring. For dem, der elsker at eksperimentere med mere komplekse tilberedninger,
er et lækkert alternativ at vikle bresaolaen omkring en blød gedeostblanding, der gøres cremet med en let blanding af ekstra jomfruolivenolie. Resultatet? Indbydende ruller, der vil glæde selv de mest raffinerede smagsløg.
Organoleptiske egenskaber:
- Udseende: magert kød
- Farve: intens rød farve
- Lugt: let sød, med noter af frisk kød og en let røget aroma
- Smag: delikat og let sød, med en let saltet note
Alder: minimum 30 dage
Ingredienser: Friskt kød fra voksne kvæg, Salt, Sukker: Dextrose, Sukrose, Naturlige aromaer
Allergener: mælk
Konserveringsmidler: natriumnitrit, natriumnitrat
Kalorier pr. 100 gr: 168,3 kcal
Kunder, der købte denne vare, købte også
Tap to zoom
Hvorfor vælge Parmashop?
Fordi vores produkter er værdsat
OVERGARD, DANIMARCA
Sylvester
DURHAM, STATI UNITI
Federico and Zhuolli
TIGARD, OREGON US
William
STOUFFVILLE, CANADA
Heather's father
SLANGERUP, DENMARK
Karsten
DIFFERDANGE, LUSSEMBURGO
Daniel and cousin
HAMONT, BELGIO
Domenico
CIBUS, PARMA ITALY
Dino and Mr.Balocchi
PARMASHOP, ITALY
Dino
ANGUSTA COURT, FLORIDA
Neil
GERMANTOWN; MARYLAND
Danilo's son
TENERIFE, SPAGNA
Ettore
BERLIN, GERMANY
Andy
ROTSELAAR, BELGIUM
Inge
NORMAN, OKLAHOMA US
Richard Conny Dave & Marilyn
ZURIGO , SVIZZERA
El hijo de Carlos
HALLEVALDSHOM, SWEDEN
Ghaith
STOCKTON, CALIFORNIA
John
KANELVVAG, NORWAY
Hannah and Shane
KOKSIJDE, BELGIO
Christel & Greet
HOVERDGARD, DENMARK
Daniel's Kid
BRASILIA, BRASILE
Eliane
ACETAIA MALPIGHI, MODENA
Volpi, Roberta e Eros
Click edit butt
MIAMI, FLORIDA US
Victor family
KILMANY, SCOTLAND
Dawson
Kunde Anmeldelser
Parma City of Gastronomy
Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley
Certificeret Kvalitet
De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter
Top Assistance
Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger
Præcis Forsendelse
Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer
SIKRE BETALINGER
HURTIG FORSENDELSE
