Pecorino og Andre Oste

Pecorino og Andre Oste - ParmaShop.com

Allerede mod slutningen af XV århundrede blev Pecorino Toscano (fra Toscana) betragtet som den bedste ost i Italien på lige fod med Parmigiano Reggiano; i dag er dette produkt mærket med den beskyttede oprindelsesbetegnelse (BOB). Tidligere blev det kaldt "marzolino", fordi dets produktion begyndte i marts. Denne ost kan være blød eller halvhård (afhængig af lagring) og fremstilles ved hjælp af fuld fåremælk. Det skiller sig ud for sin stærke smag og for sin sarte aroma. Den toscanske Pecorino BOB produceres med omhu og kærlighed på hele området i Toscana -regionen og i de omkringliggende kommuner.

Read more

Hvordan kan du bedst bruge denne ost? Pecorino Toscano BOB kan bruges til at forberede mange opskrifter: skåret i stykker i salater, med sauterede svampe eller med grøntsager.

Med denne ost kan du også oprette velsmagende forretter til din happy hour: i dette tilfælde er det nok at ledsage den med et ristet toscansk brød (bruschetta) og nogle dråber ekstra BOB ekstra jomfru olivenolie.

Hvis du foretrækker stærkere smag, kan du i stedet prøve Pecorino Toscano BOB med den lækreste toscanske salami.

For at fuldføre et første kursus rives det på pasta. Hæld en teskefuld honning på et stykke Pecorino: denne særlige kombination vil også overraske dig. Du kan naturligvis ikke gå glip af at ledsage den toscanske Pecorino BOB med et glas god vin. Vi anbefaler stærkt hvide eller sarte rødvine til en yngre ost, mens du kan drikke en fyldig rødvin med en mere lagret Pecorino.

Den toscanske Pecorino BOB tilgængelig på ParmaShop stammer direkte fra Caseificio Val D'Orcia, der modtog flere priser, f.eks. I 1990 for "Bedste italienske Pecorino", som den stadig er indehaver af. Hos ParmaShop kan du vælge en af disse typer Pecorino:

• Frisk 2,3 kg (helhjul)

• Frisk 1 kg (halvhjul)

• 2 kg gammel (hele hjulet)

• 1 kg (halvhjul)

ParmaShop tilbyder også halvhjulet (1 kg) ældret toscansk Pecorino BOB med en flaske figeneddikesglasur, en velsmagende kombination af sødt og salt, der vil glæde dine smagsløg. Hvis du har spørgsmål eller ønsker råd om vores produkter, og hvordan du forbruger dem, er du velkommen til at kontakte os via telefon eller e-mail.

Offerta del giorno


I nostri prodotti


Parmigiano Reggiano BOB -... Parmigiano Reggiano BOB -... 2
  • Fino al 26/09/2022
  • -11,01 €
Biologisk
4.9
73,73 € 62,72 €

Parmigiano Reggiano BOB - fra økologisk landbrug, 24 måneder 2 stykker á 1.350 kg +...

Pecorino og Andre Oste
5

MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Lagret Fåreost - Skive

Specialitet
4.8

Pecorino Toscano BOB ældet Hele hjul

Pecorino og Andre Oste
5

Pecorino Toscano BOB lagret halvhjul

PECORINO TOSCANO BOB Fårost... PECORINO TOSCANO BOB Fårost... 2
  • Fino al 03/10/2022
  • -12%
Pecorino og Andre Oste
4.9
25,25 € 22,22 €

PECORINO TOSCANO BOB Fårost Halvhjul

Biologisk
4.8

Økologisk ældret Pecorino

Biologisk
5

Pecorino - Fåreost - Økologisk - Lagret i Grotta - Halv

Beskrivelse

Torna su

Hvorfor vælge Parmashop?

Fordi vores produkter er værdsat

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley

Certificeret Kvalitet

De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter

Top Assistance

Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger

Præcis Forsendelse

Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer

SIKRE BETALINGER 

HURTIG FORSENDELSE