Pecorino og Andre Oste

Pecorino og Andre Oste (Italien) - ParmaShop.com

Allerede mod slutningen af XV århundrede blev Pecorino Toscano (fra Toscana) betragtet som den bedste ost i Italien på lige fod med Parmigiano Reggiano; i dag er dette produkt mærket med den beskyttede oprindelsesbetegnelse (BOB). Tidligere blev det kaldt "marzolino", fordi dets produktion begyndte i marts. Denne ost kan være blød eller halvhård (afhængig af lagring) og fremstilles ved hjælp af fuld fåremælk. Det skiller sig ud for sin stærke smag og for sin sarte aroma. Den toscanske Pecorino BOB produceres med omhu og kærlighed på hele området i Toscana -regionen og i de omkringliggende kommuner.

Read more

PECORINO TAGLIERE

Hvordan kan du bedst bruge denne ost? Pecorino Toscano BOB kan bruges til at forberede mange opskrifter: skåret i stykker i salater, med sauterede svampe eller med grøntsager.

Med denne ost kan du også oprette velsmagende forretter til din happy hour: i dette tilfælde er det nok at ledsage den med et ristet toscansk brød (bruschetta) og nogle dråber ekstra BOB ekstra jomfru olivenolie.

Hvis du foretrækker stærkere smag, kan du i stedet prøve Pecorino Toscano BOB med den lækreste toscanske salami.

For at fuldføre et første kursus rives det på pasta. Hæld en teskefuld honning på et stykke Pecorino: denne særlige kombination vil også overraske dig. Du kan naturligvis ikke gå glip af at ledsage den toscanske Pecorino BOB med et glas god vin. Vi anbefaler stærkt hvide eller sarte rødvine til en yngre ost, mens du kan drikke en fyldig rødvin med en mere lagret Pecorino.

Den toscanske Pecorino BOB tilgængelig på ParmaShop stammer direkte fra Caseificio Val D'Orcia, der modtog flere priser, f.eks. I 1990 for "Bedste italienske Pecorino", som den stadig er indehaver af. Hos ParmaShop kan du vælge en af disse typer Pecorino:

• Frisk 2,3 kg (helhjul)

• Frisk 1 kg (halvhjul)

• 2 kg gammel (hele hjulet)

• 1 kg (halvhjul)

ParmaShop tilbyder også halvhjulet (1 kg) ældret toscansk Pecorino BOB med en flaske figeneddikesglasur, en velsmagende kombination af sødt og salt, der vil glæde dine smagsløg. Hvis du har spørgsmål eller ønsker råd om vores produkter, og hvordan du forbruger dem, er du velkommen til at kontakte os via telefon eller e-mail.

Offerta del giorno


I nostri prodotti


Professionelt sæt knive til...
  • Fino al 14/12/2024
  • -7,01 €
4.3 4.3
49,00 € 41,99 €

Professionelt sæt knive til Parmigiano Reggiano

Caciocavallo Silano BOB -... Caciocavallo Silano BOB -... 2
5 5

Caciocavallo Silano BOB - Halvmodnet - Hel

FORSKELLIGE FORMATER BOLLINO GAMBERO ROSSO 100X100
Fiore Sardo BOB - Modnet... Fiore Sardo BOB - Modnet... 2
4.9 4.9

Fiore Sardo BOB - Modnet Fåreost

MA-TRÙ - Pecorino di... MA-TRÙ - Pecorino di... 2
5 5

MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Lagret Fåreost - Skive

Caciotta di Urzano - Vacche... Caciotta di Urzano - Vacche... 2
  • Ikke på lager
Ikke på lager
5 5

Caciotta di Urzano - Vacche Rosse / Brune - Økologisk - Bjergprodukt

Pecorino Romano BOB -... Pecorino Romano BOB -... 2
5 5

Pecorino Romano BOB - Lagret Fåreost

Pecorino Toscano BOB ældet... Pecorino Toscano BOB ældet... 2
  • Fino al 27/01/2027
  • -10%
4.8 4.8
52,00 € 46,80 €

Pecorino Toscano BOB ældet Hele hjul

Pecorino Toscano BOB lagret... Pecorino Toscano BOB lagret... 2
4.9 4.9

Pecorino Toscano BOB lagret halvhjul

Pecorino Toscano BOB -... Pecorino Toscano BOB -... 2
5 5

Pecorino Toscano BOB - Frisk Fåreost - Hel

PECORINO TOSCANO BOB Fårost... PECORINO TOSCANO BOB Fårost... 2
4.9 4.9

PECORINO TOSCANO BOB Fårost Halvhjul

BOLLINO BIO SVG 100X100
Pecorino - Økologisk -... Pecorino - Økologisk -... 2
4.8 4.8

Pecorino - Økologisk - Lagret Fåreost i Hule - Hel

BOLLINO BIO SVG 100X100
Pecorino - Fåreost -... Pecorino - Fåreost -... 2
4.8 4.8

Pecorino - Fåreost - Økologisk - Lagret i Grotta - Halv

Pecorino Toscano BOB,... Pecorino Toscano BOB,... 2
5 5

Pecorino Toscano BOB, lagret fåreost + balsamico- og figenglasur

Beskrivelse

Torna su

Hvorfor vælge Parmashop?

Fordi vores produkter er værdsat

Kunde Anmeldelser

icona1

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley

icona2

Certificeret Kvalitet

De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter

icona3

Top Assistance

Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger

icona4

Præcis Forsendelse

Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer

Vil Du Modtage Eksklusive Fordele?

Tilmeld dig Vores Nyhedsbrev og nyd alle disse fordele!

sconto parmashop newsletter

5,00 € RABAT PÅ DIN NÆSTE BESTILLING

Udfyld formularen ved siden af, og du vil straks modtage en e-mail med en eksklusiv rabat til din bestilling.

esclusive parmashop newsletter

TIDLIGE MEDDELELSER OM EKSKLUSIVE TILBUD

Du vil eksklusivt modtage vores opdateringer om Nyheder og Tilbud.

offerte personalizzate parmashop newsletter

PERSONLIGT INDHOLD OG RABATTER

Du vil modtage Personligt Indhold og Rabatter på de Produkter, du bedst kan lide.

Udfyld Formularen og begynd at Modtage dine Fordele!

SIKRE BETALINGER 

PAGAMENTI ITC

HURTIG FORSENDELSE 

CORRIERI ITC