Caciotta di Urzano - Vacche Rosse / Brune - Økologisk - Bjergprodukt
Caciotta di Urzano - Vacche Rosse / Brune - Økologisk - Bjergprodukt
Caciotta di Urzano - Vacche Rosse / Brune - Økologisk - Bjergprodukt
Caciotta di Urzano - Vacche Rosse / Brune - Økologisk - Bjergprodukt
Caciotta di Urzano - Vacche Rosse / Brune - Økologisk - Bjergprodukt
Caciotta di Urzano - Vacche Rosse / Brune - Økologisk - Bjergprodukt
Caciotta di Urzano - Vacche Rosse / Brune - Økologisk - Bjergprodukt
Caciotta di Urzano - Vacche Rosse /...
Caciotta di Urzano - Vacche Rosse /...
Caciotta di Urzano - Vacche Rosse /...
Caciotta di Urzano - Vacche Rosse /...
Caciotta di Urzano - Vacche Rosse /...
Caciotta di Urzano - Vacche Rosse /...
Caciotta di Urzano - Vacche Rosse /...

Caciotta di Urzano - Vacche Rosse / Brune - Økologisk - Bjergprodukt

  • Præmier: BIO
  • Producent: Società Agricola Biologica La Villa
  • Indeholder: 1 x 400 gr.
  • Holdbarhed: 4 måneder
  • Forsendelse: Hele verden

1 x Caciotta di Urzano - Vacche Rosse / Brune - Økologisk - Bjergprodukt, Vakuumpakket.

Mere information om produktet
ZCN00678
9,60 €

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 5/5 Based on 1 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Den økologiske Caciotta di Urzano er en fremragende komælksost, med en blød tekstur og en kort modning.

Det har fået sit navn fra stedet, hvor det er produceret, Urzano, en smuk by i Parma-apenninerne, hvor mejeriet med sin kogård, der producerer denne glæde, står.

Til produktionen anvendes kun friskmalket mælk fra Bruna Alpina- og Rossa Reggiana-køerne, der kun fodres med økologiske produkter. En del frisk fløde og det fineste søde Cervia-salt tilsættes derefter til den pasteuriserede mælk.

Efter kun 15 dages modning er caciottaen klar til at blive smagt.

Fremragende kvalitet og smag er garanteret af den udelukkende økologiske og sojafri fodring af disse køer, som er gratis at græsse på markerne uden kunstgødning og herbicider. Om sommeren fodres de med frisk græs, mens de om vinteren fodres med lucerne og hø.

Bruna Alpina og Rossa Reggiana er to værdsatte racer, der producerer mælk af overlegen kvalitet og giver caciottaen en unik og særlig smag.

Takket være en afbalanceret og naturlig kost og deres naturlige fysiske modstand behøver disse køer ikke at tage nogen form for medicin eller kosttilskud; Befrugtningen sker også naturligt, og de primiparøse befrugtes tidligst i den tyvende levemåned.

Denne lækre økologiske caciotta egner sig til adskillige anvendelser: For en velsmagende aperitif ser den godt ud på et skærebræt sammen med honning, friske figner eller vindruer, derefter parret med en pære- eller løgkompot og fremragende hjemmebagt brød. Ud over dette kan det blive den perfekte ingrediens til at tilberede en cremet risotto med caciotta og pancetta.
Sådan opbevares den: Når vakuumpakningen er åbnet, pakkes osten ind i husholdningsfilm og opbevares i køleskabet.

Organoleptiske egenskaber:

  • Udseende: glat, blød
  • Farve: bleg strågul
  • Lugt: med en aromatisk duft
  • Smag: sød smag på ganen, behagelig

Ingredienser: mælk fra Alpine Brown og Red Reggian Cows fra økologisk landbrug, sødt salt fra Cervia

Allergener: mælk og produkter deraf; tilsætningsstoffer og konserveringsmidler

Kalorier pr. 100 gr: 425 kcal

Format: 1 x Caciotta di Urzano - Vacche Rosse / Brune - Økologisk - Bjergprodukt, Vakuumpakket.

Kunder, der købte denne vare, købte også

Hvorfor vælge Parmashop?

Fordi vores produkter er værdsat

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley

Certificeret Kvalitet

De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter

Top Assistance

Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger

Præcis Forsendelse

Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer

SIKRE BETALINGER 

HURTIG FORSENDELSE