- Pakke
Parmigiano Reggiano BOB fra hills - 24 måneder i gaveæske - 1 kg
- Præmier: BOB; "Alma Caseus"-prisen 2016
- Producent: Azienda Agricola (gård) Saliceto, gaveæske fra Consortium of Parmigiano
- Vægt: 1 Kg.
- Holdbarhed: 8/9 måneder
- Forsendelse: tilgængelig over hele verden, undtagen Australien

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Her har du en glimrende gaveidé:
1 kg fremragende Parmigiano Reggiano BOB fra bakker i alderen 24 måneder i sin praktiske gaveæske: særligt velegnet til en velsmagende gave.
Dette fremragende produkt er resultatet af forarbejdningen af ca. 14 liter frisk mælk, af en lagringsperiode på over 2 år, som fandt sted i passende lokaler, og af en nøjagtig kontrol, som derefter gjorde det muligt at mærke osten.
Området, hvor dette håndlavede produkt er fremstillet, er den virkelige hemmelighed bag denne delikatesse: Her, i de høje bakker i provinsen Parma, indånder køer sund luft og er frie til at græsse og fodre med græs og hø fra enge i høj højde.
Resultatet er en mælk af højeste kvalitet og dermed en unik ost.
Parmigiano Reggiano BOB fra bakker adskiller sig fra den i dalen på grund af sin intense strågule farve. Dens aroma er afbalanceret og dens smag er duftende.
Alder: 24 måneder
Organoleptiske egenskaber:
- Udseende: moderat kornet, med spor af tyrosin
- Farve: bleg strågul
- Lugt: aromatisk
- Smag: fyldig, let krydret smag
Ingredienser: komælk, salt og osteløbe
Allergener: mælk og produkter deraf; fri for laktose, tilsætningsstoffer og konserveringsmidler
Kalorier pr. 100 gr: 402 kcal
Format: 1 kg-stykke Parmigiano Reggiano BOB fra bakker i alderen 24 måneder, vakuumpakket og inkluderet i gaveæsken mærket af Consortium of Parmigiano Reggiano