Parmigiano Reggiano BOB - Gurmet Udvalg
Parmigiano Reggiano BOB - Gurmet Udvalg
Parmigiano Reggiano BOB - Gurmet Udvalg
Parmigiano Reggiano BOB - Gurmet Udvalg
Parmigiano Reggiano BOB - Gurmet Udvalg
Parmigiano Reggiano BOB - Gurmet Udvalg
Parmigiano Reggiano BOB - Gurmet Udvalg
Parmigiano Reggiano BOB - Gurmet Udvalg
Parmigiano Reggiano BOB - Gurmet Udvalg
Parmigiano Reggiano BOB - Gurmet Udvalg

Parmigiano Reggiano BOB - Gurmet Udvalg

  • Præmier: BOB 
  • Producent: Vacche Rosse Consortium, Azienda Agricola (gård) Saliceto, Azienda Agricola (gård) Bonat of Bonati Giorgio
  • Vægt: 3 x 1 Kg.
  • Holdbarhed: 4/5 måneder
  • Forsendelse: tilgængelig over hele verden, undtagen Australien
Mere information om produktet
ZCN00466
99,99 €

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 4.7/5 Based on 54 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Med sin afbalancerede smag, mellem krydret og sødt, med unikke aromaer og en århundreder gammel historie, er Parmigiano Reggiano et af de mest populære og værdsatte italienske madprodukter i verden.

Det blev født for hundreder af år siden, i Benediktinermunkenes mejerier i Po-dalen, og det produceres i dag, som det var for århundreder siden. Det er en enkel og ægte ost, lavet med kun tre ingredienser: komælk, salt og osteløbe.

I 1992 blev det klassificeret som et BOB-produkt med en beskyttet oprindelsesbetegnelse for at garantere dets unikke karakter: dette betyder, at Parmigiano Reggiano BOB kun kan produceres i visse områder af Po-dalen, nær Po-floden.

Faktisk er hemmeligheden bag denne delikatesse produktionsområdet: I disse grønne bakker indånder køerne sund luft og er fri til at græsse og fodre med velsmagende og duftende urter og hø.

Der er også forskellige typer af Parmigiano Reggiano BOB: deres egenskaber afhænger af racen af ​​køer, der producerer mælken, lagringsperioden (som nødvendigvis skal overstige 12 måneder) eller det specifikke produktionsområde.

ParmaShop har besluttet at tilbyde et udvalg af de bedste italienske Parmigiano Reggiano BOB: 1 kg der produceres med mælken fra racen, der gav liv til det oprindelige produkt, den røde ko, i alderen 2 år; + 1 kg den producerede i bakkerne, i alderen 3 år; den, 1 kg der er produceret af den berømte Bonati Giorgio-gård, i en alder af 4 år.

Jo mere parmesanen er lagret, jo mere vil du opleve en stærk og let krydret smag, kornethed og sprødhed, egenskaber, der gør det til et unikt produkt, som alle værdsætter.

De tre stykker af den bedste Parmigiano Reggiano BOB er perfekte til en smagning, hvor Parmigiano bestemt er hovedpersonen. Vi foreslår, at man starter smagningen med den yngste og mest delikate ost og derefter slutter med den mere lagrede ost med en stærkere smag. Selvom parmesan er en ost, der passer til mange opskrifter, er disse produkter ideelle til at nydes alene. For at gøre smagen endnu mere unik kan du kombinere Parmigiano Reggiano med honning, søde syltetøjer, frisk eller tørret frugt eller et par dråber balsamicoeddike, bestemt den mest traditionelle kombination.
Sådan opbevares det: Parmigiano Reggiano, der sendes i portioner, der er opnået direkte ved at skære hele hjulet, når den er trukket ud af vakuumet, skal opbevares pakket ind i husholdningsfilm og anbringes i det nederste område af køleskabet til hjemmet ved en temperatur mellem + 4 ° / + 8° C. Skorpens overflade skal holdes ren for at undgå, at der dannes mug.

Alder: 24 måneder, 36 måneder og 48 måneder

Organoleptiske egenskaber: for detaljer om de organoleptiske egenskaber foreslår vi at besøge de enkelte produkters sider

Ingredienser: komælk, salt og osteløbe

Allergener: mælk og produkter deraf; fri for laktose, tilsætningsstoffer og konserveringsmidler

Kalorier pr. 100 gr: 402 kcal

Format: Format: 3 stykker af 1 kg hver af de bedste Parmigiano Reggiano BOB: Røde køer 24 måneder + Parmesan fra bakker 36 måneder + Parmigiano Bonat 4 år, individuelt vakuumpakket

Kunder, der købte denne vare, købte også

Hvorfor vælge Parmashop?

Fordi vores produkter er værdsat

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley

Certificeret Kvalitet

De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter

Top Assistance

Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger

Præcis Forsendelse

Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer

SIKRE BETALINGER 

HURTIG FORSENDELSE