Æske med 1 x 200 ml Glasflaske
| Standard | Express | |
|---|---|---|
| Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
| U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
| Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Saporoso er en dressing med balsamicoeddike fra Modena BGB, en af det italienske køkkens største fortræffeligheder.
Dressingen med balsamicoeddike fra Modena PGI blev belønnet med 2021 Luxury Lifestyle Award i kategorien for de bedste luksus balsamicoeddiker i verden.
Saporoso, det mørke krydderi fra Acetaia Malpighi Collection, modtog Luxury Lifestyle Award 2021 i kategorien "Verdens bedste luksusbalsamicoeddike". Faktisk belønnes de produkter, der bedre inkorporerer ideen om luksus inden for design, smag og gæstfrihed, hvert år med denne vigtige pris. Nogle eksempler er Chanel, Dom Perignon og Ferrari.
Produktet er fremstillet af kogt druemost og lagret i minimum 6 år på ædle egetræsfade. Dens smag er glat, fyldig og alsidig.
Det er et originalt produkt, der passer perfekt ind i den mest avancerede gastronomiske forskning, hvor innovation, kultur og viden går sammen for at skabe et unikt produkt.
Den er sammensat af kogt most af lokale druer (Lambrusco og Trebbiano) af fremragende kvalitet: den typiske modenesiske drue fra familiegården "Tenuta del Cigno" af Acetaia Malpighi, der ligger i udkanten af Modena.
Druerne fra vinmarkerne udsættes for blød og langsom presning og koges i store stålgryder.
Lagret på fine egetræsfade, overleveret i generationer af Malpighi-familien, i mindst 6 år for at opnå den karakteristiske mørkebrune farve og fyldige, men afbalancerede smag, som har gjort den berømt over hele verden.
Den fyldige og harmoniske smag gør Saporoso til den perfekte dressing til brug i køkkenet: den fuldender grøntsager, kød, vildt såvel som gourmetopskrifter. Traditionelt bruges det til at ledsage Parmigiano Reggiano BOB.
I de seneste par år er balsamicoeddike begyndt at blive brugt mere og mere hyppigt som ingrediens til cocktails og drinks. Du kan finde nogle opskrifter på vores blog!
Sådan opbevares det: Det anbefales stærkt at opbevare det på et tørt og mørkt sted. Undgå venligst vigtige temperaturvariationer.
Organoleptiske egenskaber:
Ingredienser: Kogt most af druer fra Modena (Trebbiano og Lambrusco), Balsamicoeddike fra Modena BGB, vineddike.
Konserveringsmidler: Ingen
Allergener: Sulfiter
Kalorier pr. 15 ml: Omkring 60 kcal
Format: Æske med 1 x 200 ml. Glasflaske
4.6
Click edit butt
Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley
De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter
Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger
Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer
SIKRE BETALINGER
HURTIG FORSENDELSE
Dansk
Italiano
English
Français
Deutsch
Español
Suomi
Svenska
Dansk
Nederlands
Bokmål
EUR € 
