Dressing med Balsamicoeddike fra Modena BGB - Saporoso Riserva - 8 År
Dressing med Balsamicoeddike fra Modena BGB - Saporoso Riserva - 8 År
Dressing med Balsamicoeddike fra Modena BGB - Saporoso Riserva - 8 År
Dressing med Balsamicoeddike fra...
Dressing med Balsamicoeddike fra...
Dressing med Balsamicoeddike fra...

Dressing med Balsamicoeddike fra Modena BGB - Saporoso Riserva - 8 År

  • Præmier: 
  • Producent: Acetaia Malpighi
  • Indeholder: 100 ml.
  • Holdbarhed: Balsamicoeddike udløber ikke. Det anbefales stærkt at opbevare det på et tørt og mørkt sted
  • Forsendelse: Hele Verden

Æske med 1 x 100 ml Glasflaske

Mere information om produktet
ZCN00530
20,00 €

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Saporoso Riserva er et krydderi med balsamicoeddike fra Modena BGB, lagret i askefade i mindst 8 år: det er et produkt, der er populært over hele verden.

Denne dyrebare dressing kommer fra førsteklasses ingredienser: druer af Lambrusco og Trebbiano, typiske for området omkring Modena, som kommer fra bondegården "Tenuta del Cigno", ejet af Malpighi-familien.

Druerne udsættes for en blød presning og langsom kogning over direkte varme.

Resultatet af disse første forarbejdningstrin er mosten, basen og essensen af ​​alle produkter fra Acetaia Malpighi, med unikke organoleptiske egenskaber.

Først efter en periode på 8 år, hvor mosten ældes i asketønder, bliver dette ejendommelige produkt "Riserva", det vil sige fra en reserve.

Resultatet er et produkt med en fyldig og intens aroma, med en mørkebrun farve, en sød og sur smag og en eftersmag af blomster, græs og kogt mostarda, dedikeret til hvem der leder efter originale produkter af høj kvalitet, f. gourmetopskrifter og et køkken, hvor tradition, kultur og innovation mødes.

Med hensyn til "den yngre bror", "Saporoso", er "Saporoso Riserva" mere egnet til at blive brugt rå på grøntsager, stege eller vildt på grund af dens højere tæthed og en mere intens smag. Det kan også bruges som efter vores tradition, på flager af Parmigiano Reggiano BOB.

Besøg vores blogsektion for forslag og opskrifter!

Sådan opbevares det:  Det anbefales stærkt at opbevare det på et tørt og mørkt sted

Organoleptiske egenskaber:

  • Udseende: Klart
  • Farve: Mørkebrun
  • Lugt: Blød, intens og beslutsom
  • Smag: Tæt, glat og fyldig
  • Densitet: 1,34

Ingredienser: Kogt most af druer fra Modena (Trebbiano og Lambrusco), Balsamicoeddike fra Modena BGB, vineddike.

Konserveringsmidler: Ingen

Allergener: Svovldioxid

Kalorier pr. 15 ml: Omkring 60 kcal

Format: Æske med 1 x 100 ml. Glasflaske

Kunder, der købte denne vare, købte også

Hvorfor vælge Parmashop?

Fordi vores produkter er værdsat

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley

Certificeret Kvalitet

De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter

Top Assistance

Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger

Præcis Forsendelse

Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer

SIKRE BETALINGER 

HURTIG FORSENDELSE