IN 
AUSTRIA, 
BELGIUM, 
DENMARK, 
GERMANY, 
LUXEMBOURG AND 
NETHERLANDS.
Æske med 1 x 100 ml Glasflaske
| Standard | Express | |
|---|---|---|
| Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
| U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
| Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Saporoso Riserva er et krydderi med balsamicoeddike fra Modena BGB, lagret i askefade i mindst 8 år: det er et produkt, der er populært over hele verden.
Denne dyrebare dressing kommer fra førsteklasses ingredienser: druer af Lambrusco og Trebbiano, typiske for området omkring Modena, som kommer fra bondegården "Tenuta del Cigno", ejet af Malpighi-familien.
Druerne udsættes for en blød presning og langsom kogning over direkte varme.
Resultatet af disse første forarbejdningstrin er mosten, basen og essensen af alle produkter fra Acetaia Malpighi, med unikke organoleptiske egenskaber.
Først efter en periode på 8 år, hvor mosten ældes i asketønder, bliver dette ejendommelige produkt "Riserva", det vil sige fra en reserve.
Resultatet er et produkt med en fyldig og intens aroma, med en mørkebrun farve, en sød og sur smag og en eftersmag af blomster, græs og kogt mostarda, dedikeret til hvem der leder efter originale produkter af høj kvalitet, f. gourmetopskrifter og et køkken, hvor tradition, kultur og innovation mødes.
Med hensyn til "den yngre bror", "Saporoso", er "Saporoso Riserva" mere egnet til at blive brugt rå på grøntsager, stege eller vildt på grund af dens højere tæthed og en mere intens smag. Det kan også bruges som efter vores tradition, på flager af Parmigiano Reggiano BOB.
Besøg vores blogsektion for forslag og opskrifter!
Sådan opbevares det: Det anbefales stærkt at opbevare det på et tørt og mørkt sted
Organoleptiske egenskaber:
Ingredienser: Kogt most af druer fra Modena (Trebbiano og Lambrusco), Balsamicoeddike fra Modena BGB, vineddike.
Konserveringsmidler: Ingen
Allergener: Svovldioxid
Kalorier pr. 15 ml: Omkring 60 kcal
Format: Æske med 1 x 100 ml. Glasflaske
Click edit butt
Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley
De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter
Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger
Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer
SIKRE BETALINGER
HURTIG FORSENDELSE
Dansk
Italiano
English
Français
Deutsch
Español
Suomi
Svenska
Dansk
Nederlands
Bokmål
EUR € 
