Prosciutto di Parma BOB - 30 Måneder - Halvt - Udbenet (3.3 Kg.)
Prosciutto di Parma BOB - 30 Måneder - Halvt - Udbenet (3.3 Kg.)
Prosciutto di Parma BOB - 30 Måneder - Halvt - Udbenet (3.3 Kg.)
Prosciutto di Parma BOB - 30 Måneder - Halvt - Udbenet (3.3 Kg.)
Prosciutto di Parma BOB - 30 Måneder - Halvt - Udbenet (3.3 Kg.)
Prosciutto di Parma BOB - 30 Måneder...
Prosciutto di Parma BOB - 30 Måneder...
Prosciutto di Parma BOB - 30 Måneder...
Prosciutto di Parma BOB - 30 Måneder...
Prosciutto di Parma BOB - 30 Måneder...

Prosciutto di Parma BOB - 30 Måneder - Halvt - Udbenet (3.3 Kg.)

  • 🏆 Præmier:    

    👨‍🌾 Producent: Bedogni Egidio

    ⚖️ Indeholder: ±3.3 Kg.

    📦 Vakuumpakket: Ja

    ⏱️ Holdbarhed: 5 Måneder

    ✈️ Forsendelse: Europa

    1 x Prosciutto di Parma BOB - 30 Måneder - Halvt - Udbenet - 3.3 Kg.

Mere information om produktet
ZCN00587
139,89 €

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Tid, når den kombineres med menneskets visdom og visse steders særlige natur, kan skabe vidundere.

Opmærksomheden på detaljer og den lange og kontrollerede ældning, passionen for et ældgammelt værk lavet af traditioner og overleveret fra generation til generation, kvaliteten og opmærksomheden i valget af det anvendte råmateriale, balancen mellem aromaer og smage er kendetegnene der kendetegner Prosciutto di Parma BOB fra Riserva Rara-udvalget.

I dette land, i provinsen Parma, hvor det fugtige og ventilerede mikroklima skaber de unikke betingelser for at producere og ælde parmaskinke, blev det født Bedogni Egidio-fabrikken. Her fremstilles speget kød med samme passion, samme procedurer og samme søgen efter kvalitet, og det er derfor, de er anerkendt og værdsat over hele verden.

Prosciutto di Parma Riserva Rara 30 måneder kan kun nydes efter 30 måneder og hårdt arbejde.

Riserva Rara-udvalget er kun skabt med det bedste kød fra grise opdrættet i Po-dalen. Der bruges ingen konserveringsmidler eller tilsætningsstoffer, og resultatet er et velsmagende og helt naturligt produkt, som det er værd at vente på.

Du kan genkende en ægte Prosciutto di Parma BOB takket være brandmærket, der repræsenterer den femtakkede hertugkrone, symbol på vores territorium og garanti for kvaliteten af den beskyttede oprindelsesbetegnelse.

Fjern en del af sværen med en skarp kniv. Vi foreslår ikke at fjerne alt fedtet, fordi det hjælper med at bevare den unikke smag. Skiverne skal være tynde (tykkelse på et ark papir).

Parmaskinke er altid velsmagende og kan nydes på mange forskellige måder. For eksempel kan du smage den med nogle flager af Parmigiano Reggiano BOB, med eksotisk frugt, melon eller figner eller med frisk mozzarella.

Du kan fylde en klassisk piadina wrap eller give din risotto et særligt præg.

I traditionelle parmesanopskrifter, såsom Rosa di Parma eller anolini, er det en central ingrediens. Besøg vores blog for at finde nogle ideer.

Sådan opbevares det: produktet vakuumpakket kan opbevares indtil bedst før-datoen i pakken. Når produktet er åbnet, skal det absolut opbevares i køleskabet ved en temperatur mellem + 4 ° C og + 8 ° C. For en perfekt opbevaring foreslår vi at smøre den afskårne del let og derefter dække den med en plastikfilm til mad .

Organoleptiske egenskaber:

  • Udseende: meget let fugtigt kød
  • Farve: lys rød i den magre del (med spor af fedt og tyrosin); hvid i fedtdelen
  • Lugt: antydning af ristet og en let lugt af salt
  • Smag: afbalanceret, sød

Alder: 30 måneder

Ingredienser: svinekød og havsalt; gluten- og laktosefri

Konserveringsmidler: ingen

Allergener: mælk

Kalorier pr. 100 gr: 267 kcal

Kunder, der købte denne vare, købte også

Hvorfor vælge Parmashop?

Fordi vores produkter er værdsat

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley

Certificeret Kvalitet

De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter

Top Assistance

Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger

Præcis Forsendelse

Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer

SIKRE BETALINGER 

HURTIG FORSENDELSE