Velg Destinasjonsland:
Blogg - Robertas Hjørne
Blogg - Robertas Hjørne
Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena: Historie og Bruk i Matlaging.
Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena er en gastronomisk BOB-spesialitet som er kjent over hele verden. Den produseres av kokt druemost og lagres i små trefat i minst 12 år.
Historien
Den ble opprinnelig produsert i Modena for flere hundre år siden, og har alltid vært ansett som en edel krydder, brukt av aristokratiske familier og hoffkokker.
Hvordan bruke
Den brukes rå på:
Parmigiano Reggiano
Friske jordbær
Risotto
Oksefilet
Hvor kan du kjøpe
Besøk vår butikk for å kjøpe Tradisjonell Balsamicoeddik fra Modena BOB med internasjonal frakt
nedenfor finner du produkter som vi anbefaler
Blogg - Robertas Hjørne
Parmigiano Reggiano 24 måneder: Hvorfor Velge den og Hvordan Kombinere den.
Parmigiano Reggiano 24 måneder er et av symbolene på den italienske mattradisjonen. Den har en kompakt og kornete konsistens og en kraftig, men likevel sød smag med noter av tørket frukt og kokt melk.
Hvorfor velge den
Etter 24 måneders modning utvikler Parmigiano en perfekt balanse mellom sødme og smak. Den er ideell for deg som ønsker en allsidig ost, perfekt å nyte alene eller som ingrediens.
Perfekte kombinasjoner
Denne Parmigiano passer godt til:
Kastanje- eller akasiehonning
Fiken- eller pærekonserver
Strukturerte hvite viner eller klassiske musserende viner
Hvor kan du kjøpe
I vår butikk kan du kjøpe Parmigiano Reggiano 24 måneder med garantert levering i Europa og USA. Oppdag våre anbefalte produkter nedenfor
