Italienska Förträffligheter

Matglade från Parma och Italien: upptäck dem på ParmaShop

Italien har alltid ansetts vara god mat. Faktum är att våra produkter uppskattas över hela världen eftersom de står för deras mycket höga kvalitet och unika smak. I detta sammanhang förtjänar Parma ett särskilt omnämnande: provinsen anses vara huvudstaden i Food Valley och har det största antalet produkter som är kända för sin höga kvalitet. Namnet på denna stad är omedelbart förknippat med den berömda Parmigiano Reggiano ("ostkungen"), parmaskinka och den högsta Culatello di Zibello.

De riktiga och autentiska italienska specialiteterna finns bara i lokala butiker. Men tack vare sitt nära samarbete med lokala företag ger ParmaShop dig möjlighet att köpa de olika lokala specialiteterna hemifrån.

Bland dessa läckerheter hittar du:

• Pasta: butiken erbjuder tortiglioni, den berömda romerska pastan som kännetecknas av ränderna på utsidan och den viktiga diametern. Tortiglioni är porösa både externt och internt och denna egenskap gör dem perfekta att kombinera med såser. Letar du efter en hälsosam och lätt pasta som är god samtidigt? Prova den ekologiska pappardellen gjord av durumvete gryta eller spaghetti med en god tomatsås. En enkel men extremt äkta och traditionell god maträtt.

• Såser: på ParmaShop hittar du såser från viktiga italienska företag. Minns du Ortolina? Visst hade din mormor det i sitt skafferi! Detta är den första italienska färdiga såsen gjord på naturliga ingredienser som tomat, färska grönsaker och olivolja. Annars, om du letar efter något mer genomarbetat, är traditionella såser som Arrabiata, Amatriciana och Bolognese såser också tillgängliga.

• Ansjovis: du känner säkert till de berömda ansjovisarna Rizzoli. Butiken erbjuder dem i den historiska versionen i den gyllene burken: prova dem på en bruschetta med några droppar olivolja.

• Amaretti del Chiostro di Saronno: denna kex som kommer från Lombardia är älskad av alla, unga och gamla, för amarettos mjukhet och naturliga smak.

Njut av dem i slutet av middagen, tillsammans med ett förstärkt vin. Detta är bara några av de typiska italienska specialiteterna som du kan hitta på ParmaShop. För mer information kan du besöka vår webbutik eller kontakta oss direkt.