Klassisk Colomba - Vergani - Italiensk Kage - Håndindpakket (750 Gr.)

Colombaen kan spises på mange måder og bogstaveligt talt til hvert måltid: til morgenmad, fyldt med marmelade eller dyppet i cappuccino, til en skål med bobler, til frokost og middag som en lækker dessert med æggesnaps eller flødeskum og et drys bitter kakao. Den kan også bruges som base til at lave genbesøgte gourmetdesserter, såsom cheesecake og tiramisu.

Sådan opbevares det: Opbevar den i den godt forseglede pose på et køligt og tørt sted.

Organoleptiske egenskaber:

• Udseende: Høj, tynd og ikke særlig konsistent skorpe, gul krumme.
• Farve: Lys gul.
• Lugt: Sød, Delikat og Citrus.
• Smag: Sød og harmonisk.

Ingredienser: Type "0" blødt hvedemel - kandiseret appelsinskal (18%) (appelsinskal - glucose-fructosesirup - sukker - surhedsregulerende middel: citronsyre) - sukker - smør (mælk) - glasur (10,5%) [sukker - rehydreret æggehvide - mandelmel (10,5%) - rismel - vegetabilsk olie (solsikke) - naturlige smagsstoffer] - frisk æggeblomme - vand - naturlig gær (indeholder hvede ) - mandler (2%) - rehydreret sødmælk - mono- og diglyceridemulgatorer af fedtsyrer - kakaosmør - honning - salt - naturlige smagsstoffer - naturlig vaniljesmag.

Allergener: Hvede, æg, mandler, mælk. Kan indeholde spor af nødder og soja.

Konserveringsmidler: ingen

Kalorier pr. 100 gr: 389 kcal