Giardiniera della rezdora fra Parma fra økologisk landbrug - 280 gr

Præmier:
Producent: Terre Liguri
Indeholder: 280 gr.
Holdbarhed: cirka 18 måneder
Forsendelse: tilgængelig over hele verden, undtagen Australien

1 x 250 ml. Glasflaske

Mere information om produktet

Reference ZCN00439

9,50 €

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 5/5 Based on 4 customer reviews

Spedizione con i migliori corrieri

	Standard	Express
Italia	Non Disponibile	1/2 Giorni lavorativi
U.E.	3/5 Giorni lavorativi	1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi	5/7 Giorni lavorativi	2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

Det er let at forstå, hvorfor denne traditionelle bondeopskrift kaldes Giardiniera (udtrykket kommer fra giardino, det italienske for have): farverne på de forskellige grøntsager minder om en munter have om foråret.

Dette landlige præparat blev født som en metode til at opbevare grøntsager produceret i overflod om sommeren, for at indtage dem selv om vinteren. I den klassiske Giardiniera, der er typisk for Parma, er der kun friske grøntsager, generelt selleri, gulerødder, forårsløg, peberfrugt, blomkål og cornichoner kogt med eddike og sukker, derefter opbevaret i olie efter kogning.

De grøntsager, som Terre Liguri har valgt til produktionen af denne delikatesse, er økologiske: Forarbejdningsteknikkerne og brugen af nøje udvalgte råvarer gør produkterne i Bio-linjen ikke kun gode, men også af høj kvalitet, sunde og ægte.

Giardiniera er ideel som tilbehør eller forret, som afslutning på et rigt fad med pålæg, oste og grøntsager.

Sådan opbevares det: Opbevar på et køligt og tørt sted. Efter åbning, stil i køleskabet og spis hurtigt.

Organoleptiske egenskaber:

Udseende: lyse farver
Farve:forskellige, afhængig af de tilstedeværende grøntsager
Lugt: bittersød
Smag: bittersød, med velafbalanceret syre

Ingredienser: økologiske grøntsager i varierende mængder (blomkål, selleri, gulerod, courgette, peber, fennikel, borettanaløg) æbleeddike, hvidvin, solsikkeolie, brun farin, groft salt

Konserveringsmidler: ingen

Allergener: Selleri

Kalorier pr. 100 gr: Omkring 53 kcal

Format: 1 x 280 gr glaskrukke af Giardiniera della rezdora fra Økologisk Landbrug