"Terra & Mare" - Gavekasse - Saporoso & Prelibato

Det er muligt at kombinere den intense smag af den sorte balsamico Saporoso og den delikate sødme af den hvide balsamico Prelibato i ét produkt? Svaret er ja, takket være denne æske, der gør det muligt at opbevare de to krydderier sikkert og elegant og giver dem navnet Terra e Mare.

Modena Saporoso balsamicoeddike er lagret i 6 År på egetræsfade og har en intens smag, der skyldes Trebbiano- og Lambrusco-druer. Egetræsfadene giver en mørk brun farve og en blød, men samtidig markant og intens duft, der passer perfekt til alle slags grøntsager og forskellige kødretter, især vildt

Med denne eddike kan man også give fantasien frit løb og skabe originale og velsmagende cocktails på basis af vodka, Aperol og lette likører.

Il Prelibato det er en hvid eddike fremstillet af de bedste hvide druer fra Trebbiano Modenese og lagret i 5 År på asketræsfade, der giver den en cremet konsistens og en frugtagtig duft.

Den typiske klare og lyse farve er også særlig populær hos dem, der ikke bryder sig om den mørke dråbe Balsamicoeddike på maden, især i salater og på fisk.

Denne delikate, men smagfulde krydderi når sin højeste delikatesse, når den ledsages af bløde eller modne oste, retter baseret på fisk fra havet og floder, skaldyr, bløddyr eller første retter som risotto med skaldyr.

For at kende de organoleptiske egenskaber henvises til de enkelte produkters datablad