"Decanta" - Barbera Emilia T.g.A.

Der "Decanta" Barbera Emilia T.g.A. ist ein stiller Rotwein mit modernem Charakter, hergestellt aus Barbera-Trauben aus der Emilia und 3 Monate in Holz gereift. Er wird in einer patentierten , kippbaren Dekanterflasche präsentiert und verbindet innovatives Design und Qualität: fruchtig in der Nase, weich am Gaumen, mit entwickelten Noten und einem eleganten Abgang.

Haltbarkeitsdauer: Circa 12 Mesi

€61,60

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Format

Der Wein wird in einer revolutionären Flasche mit hohem Design geliefert, die durch eine Neigung von 68,2 Grad zu einem Dekanter wird und eine optimale Sauerstoffzufuhr für den Wein ermöglicht. Er ist das perfekte Beispiel für die Synthese von innovativer und eleganter Form und ebenso raffiniertem Inhalt. Die Trauben des Barbera dell'Emilia ergeben einen stillen Rotwein mit außerordentlich modernen Eigenschaften: höherer Alkoholgehalt, elegante Frucht in der Nase und ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Körper und Weichheit im Finale. Der dreimonatige Ausbau in Holz verleiht diesem einzigartigen Wein eine beneidenswerte Struktur und Komplexität, ein feines Gewebe aus zarten und anhaltenden tertiären Noten, entwickelt und klar.


Der „Decanta” Barbera Emilia I.G.T. ist ein Rotwein mit Charakter entschlossen e harmonisch, der die emilianische Tradition mit einer modernen Geschmacksvision verbindet. Farbe intensives Rubinrot in der Nase entfaltet er Noten von reife rote Früchte, pflaume, amarena und leichte Noten würzig. Am Gaumen ist er vollmundig, umhüllend, mit einer lebendige Frische und Tannine weich und gut integriert. Passt perfekt zu herzhafte Vorspeisen wie tagliatelle mit Ragù, risotto mit Steinpilzen o lasagne alla Bolognese. Er passt auch ideal zu gegrilltes rotes Fleisch, braten, wild e gereifter Käse. Ein ausgezeichneter Begleiter für ein herbstliches Abendessen, ist ein Wein, der dazu einlädt, innehalten, dekantieren und die Zeit in Ruhe und bewusst zu genießen

  • Aussehen: Klar und brillant, mit guter Konsistenz.
  • Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
  • Duft: Fruchtig und umhüllend, mit Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und geröstetem Holz.
  • Geschmack: Strukturiert, ausgewogen, mit weichen Tanninen und angenehmem Abgang

Aufrecht, kühl, vor Licht und Wärmequellen geschützt lagern. Es wird empfohlen, ihn gekühlt zu servieren.



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